近期，陕西省食品药品监督管理局抽检饮料，焙烤食品，罐头，蔬菜及其制品，水果及其制品等20类234批次产品，显示合格228批次，不合格样品6批次。

　　不合格样品所涉及的标称企业、产品和不合格指标为：西安森海食品有限公司2015年4月2日生产的森海牌猕猴桃片苯甲酸、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)超标，西安市军源牧业有限责任公司2015年11月13日生产的小羊倌牌酸羊奶发酵型饮品、西安佳鑫食品有限公司食品厂2015年6月3日生产的佳鑫牌甜橙果味固体饮料检出不得使用的食品添加剂糖精钠，陕西红顶名医堂药业有限公司委托陕西润欣康生物科技有限责任公司2015年7月9日生产的冠中牌黄芥佛手固体饮料、西安市户县南海阳光食品厂2015年3月28日生产的齐香源牌酒香辣子牛(面制方便食品)菌落总数超标，米脂县天天一泉水厂2015年11月19日生产的天天一泉牌其他饮用水铜绿假单胞菌超标。

　　据药监人员介绍，苯甲酸是防腐剂，有防止腐败变质、延长保质期的效果，在食品中不得超限量、超范围使用;环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)是增加食品甜味的添加剂，长期食用超范围、超限量使用甜蜜素的产品会危害人体肝脏及神经系统，不利于身体健康;糖精钠是食品添加剂中甜味剂的一种。长期过度食用会对人体造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱人群有影响。菌落总数是指示性微生物，主要用来评价食品清洁度。菌落总数超标，可能由于原辅料或包装材料被污染，人员、设备和环境的清洗消毒不到位，生产加工过程中卫生条件控制不到位，产品储运条件不当等原因导致;铜绿假单胞菌是一种条件致病菌, 广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。

　　对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地西安、咸阳、榆林等市食品药品监督管理局依法责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施。省食品药品监督管理局要求对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施并向社会公布。

　　华商记者 李琳