那也与食品有关的无聊世界纪录

　　日前，扬州4192公斤重的“最大份炒饭”刚刚刷新吉尼斯世界纪录，就被拉走喂猪，此举在引发网友吐槽后，吉尼斯官方旋即宣布该纪录无效，最后成了一个闹剧。世界纪录一度被人们赋予了挑战极限、超越自我的精神内涵，其巨大的影响力吸引了很多商家将其当做炒作的平台。近年来，一些“世界最大”的纪录不断涌现，这些刷数据式的纪录本身技术含量很低，且缺乏实用性。而其背后则是靠量堆积与善后处理不当造成的浪费。图为2014年4月26日，耗用3吨食材的世界最大份辣椒炒肉在长沙出锅，民众在雨中抢食。

　　为了配合扬州建城2500周年，扬州市旅游局、烹饪协会等单位联合举办了此次刷新世界最大份扬州炒饭活动。主办方事前对外称，这份炒饭申报纪录结束后将供给高校学生和市民免费享用;事后又表示，由于炒饭量比较大，考虑到食品安全问题，对不能吃的炒饭进行了回收处理，拉到了养猪场，“人不能吃，猪可以吃。”此番言论随即引发广泛争议。

　　在美食上下功夫破纪录是众多地方政府部门和企业尤为中意的手段。图为2013年10月19日上午，第23届中国厨师节在长沙举行。20名湘菜大师现场烹饪的“鱼头王”成功申报并创基尼斯纪录。该头约30岁的鳙鱼王在张家界江垭水库捕捞，鱼长1.4米，体重102斤。

　　2008年3月23日，由2008名中港青少年合力制作的重155.2公斤、直径长106.8厘米、高23.8厘米的巨型杏仁饼在广东中山市咀香园出炉，并向吉尼斯总部申报“最大的中式杏仁饼”世界纪录。

　　国外商家在创这些纪录方面丝毫不输国内。图为2011年10月1日，美国马萨诸塞州比尔里卡，99餐厅的工作人员做出了一份重达3999磅的墨西哥风味烤玉米片，创造了世界最大烤玉米片吉尼斯纪录。

　　很多地方还都有着无聊的破纪录传统。图为2014年4月21日，法国西南部小镇Haux蒸制了世界最大煎蛋，总共耗费5214个鸡蛋，20升油，50公斤熏肉，50公斤洋葱和大蒜，2公斤盐和2公斤胡椒粉。据悉，每年此时这里的民众都会多添加一个鸡蛋反复打破此项世界纪录。

　　这些奇葩纪录被人津津乐道，但光鲜之下，却是各种令人扼腕的浪费。2015年1月20日，成都一条步行街拼出长185米、宽7米的巨型“糖果地毯”，号称世界上最长、面积最大。活动主办方表示，274万颗彩纸包裹的糖果在展览后，将分发给公众和贫困地区的孩童。但出乎意料的是，垃圾回收仓库却最终成了受潮糖果的归宿。

　　2005年8月11日，沈阳一家酒店耗资20万，首次整体按照皇家礼仪展演满汉全席中的196道经典菜肴。为烘托“天下第一宴”的气势，展演定制了价值3万余元的龙椅和2万余元的“万寿无疆”餐具，动用演员80余人。然而，当三天展演期结束后，这些真材实料制作的美味佳肴早已变质，大部分只能倒进垃圾桶。

　　同样是在沈阳，2005年2月20日，为迎接元宵节，街头出现了一只重达4吨的大元宵。说明牌上写道，这只元宵用去糯米1420千克，果仁馅380千克，由10位师傅历时15天在露天制作而成。但这个大元宵没有更大的锅来煮熟它。而且，大元宵从制作到展览都是在露天进行的，也没人愿意再享用它，只能一弃了之。

　　2013年6月，一张直径10米、号称“世界最大”的的电动餐桌亮相扬州一展览。工作人员介绍称，这张餐桌可承重6吨，同时供60人吃饭，实木打造，造价不菲。有网友质疑，这么大的桌子根本没人会用。

　　不管是无聊也好，策划也罢，在当前的商业社会背景下，“炒”出来的各种奇葩纪录早已成了全民的一场狂欢，而且会层出不穷。图为2009年8月13日，英国艾塞克斯镇，253人在短短几分钟之内扔掉了648块馅饼，成功创造出世界最大规模的“牛奶蛋糊馅饼大战”纪录。