为切实保障在余游客的餐饮服务食品安全，江西省新余市市场监管局积极部署，统筹安排，从去年10月开始，组织开展了为期4个月的旅游市场餐饮服务食品安全专项整治行动，在行动中取得实效。

　　此次行动的主要内容是重点针对旅游景区及周边餐饮服务单位，加强新《食品安全法》的宣传教育，引导餐饮服务单位加强内部管理，主动排查各类食品安全风险隐患。加强监督检查，认真查找各类违法违规行为，查办一批典型案件。推动“洁厨亮灶”示范单位创建，打造一批有示范价值的餐饮服务食品安全示范街、示范店。截至目前，该局共检查餐饮服务单位153家次，下达监督意见书153份，排查食品安全隐患183处。