平谷首家连锁民俗餐厅迎客
时间：2016-06-06 09:49:08 来源：北京商报
6月3日，平谷区牵牛花连锁餐厅首家示范店在黄松峪乡大东沟村开门迎客。由北京牵牛花旅游管理服务有限公司投资建设的牵牛花连锁餐厅大东沟店可同时提供150人就餐服务。连锁餐厅计划将过去一家一户的“民俗接待户”连锁起来，实行统一品牌、统一形象、统一服务标准、统一经营管理、统一推广营销的“五统一”经营模式，让民俗餐饮服务实现了标准化，为游客提供更加规范、标准的旅游接待服务。游客拿到餐厅菜谱会看到，连锁餐厅的菜谱上，每道菜都详细标明主辅料，杜绝违法添加。据牵牛花总经理陈东海介绍，牵牛花将陆续在平谷全区开展连锁经营。
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