眼下又到了吃草莓的季节，市场上各类草莓争相上市。当前市场中，草莓的名字可谓是真“花俏”，什么“牛奶草莓”、“巧克力草莓”、“冰激凌草莓”等这类好听的名字不胜枚举，名目繁多，也令消费者眼花缭乱。不过，这些草莓真的与牛奶、巧克力有关吗?针对这些好听的名字，如果认真您就输了!这些草莓都只是名称噱头而已，其实口味上跟牛奶、巧克力、冰淇淋没有任何关系，消费者不要太过当真。

　　名字真“花哨”

　　近日，北京不少超市、水果店的草莓大量上市，而海报宣传也大都是草莓广告。红艳鲜甜的草莓看着非常诱人，很快成为果市内的“宠儿”。但是不少消费者发现，今年的草莓比往年的品种“更多了”，不仅有普通的大地草莓、双流草莓等品种，什么“牛奶草莓”、“巧克力草莓”、“冰淇淋草莓”等这些品种让消费者眼前一亮。

　　记者在北京市海淀区田村附近的物美大卖场内，看到不少在挑选草莓的消费者，随机采访了王阿姨，她告诉记者：“我正在买‘牛奶草莓’，这种草莓真好吃，果肉绵软细腻，比之前买的普通草莓口味更加浓郁和香甜，别说还真有点奶香味呢。之前是买过一点回去尝了尝，今天是过来回购的，这次要多买一点。”

　　超市的促销员也告诉记者：“今年新上市的牛奶草莓很受顾客青睐，从色泽上来看，牛奶草莓显得更鲜亮。牛奶草莓比普通草莓好吃得多，并且真的会有奶香味，这种草莓都是用牛奶浇灌的呢。”据记者了解到，除了“牛奶草莓”，“巧克力草莓”、“冰淇淋草莓”也是今年售卖非常火爆的品种。当记者问一些消费者，巧克力草莓真的有巧克力味儿吗?多数消费者表示，虽说没有巧克力味儿，但是口感的确要比普通草莓更好一些，草莓的香气也浓重一些，别说吃了之后还真有巧克力那种细腻香甜的感觉。

　　价格很悬殊

　　近日，记者走访了北京市海淀区永定路附近多家水果超市均发现了“牛奶草莓、巧克力草莓”等品种再售卖。记者看到商家摆出了不同规格的草莓品类，有盒装、散装、箱装等。据一家水果超市的店家介绍，这边供应的草莓有四种，除四川双流草莓和本地草莓外，“牛奶草莓”和“巧克力草莓”是新品种。价格方面普通草莓的价格每斤为15-20元;牛奶草莓每斤38元;巧克力草莓则要每斤45元。记者随即现场尝了一下所谓的牛奶草莓和巧克力草莓，与普通草莓比起来确实香气更重，口感更细腻，但却是尝不出牛奶和巧克力的感觉，与普通草莓的区别并没有店家宣传得那么大，可是价格却相差非常悬殊。“牛奶味没吃出来，不过牛奶草莓的确好吃。”消费者白女士告诉记者：“最近在超市买过一些牛奶草莓，售价40多元一盒。之所以价格贵了这么多，可能除了口感较好外，或许牛奶草莓的营养价值也会高一些吧。可是每斤也就十来颗草莓，价格真心不便宜呀，敢情这一颗草莓都好几块钱，再碰上压坏的，吃个草莓真奢侈。”还有消费者表示，40多块钱一斤的草莓还不算贵的，还有100多块一斤的，还有一种名为“菠萝草莓”的白色草莓，售价要200多一斤，这价格真是与普通草莓差了十几倍。

　　只是营销噱头

　　新奇的草莓种类，不仅是名称吸好听引人，其口感的确好于市场于其他同季节的普通草莓。那么，这些新奇名称的草莓到底是什么品种，是否有特殊的栽种技术?真的像店家宣传的那样是用牛奶和巧克力灌溉的么?记者采访了中国农业大学教授钟志强，钟教授对此表示，所谓的“巧克力草莓”、“牛奶草莓”、“冰淇淋草莓”，标准的名称叫红颜草莓，而“奶油草莓”标准名叫章姬草莓，“菠萝草莓”则叫白草莓，之所以市场上白草莓售价非常高，是因为其不太好培植，还因为白草莓是国外最新的品种，市场上还比较少见。而红颜草莓，其实是一个国外比较成熟的老牌品种，其特点就是香味浓甜度高，比市场上普通草莓的甜度高很多。另外，红颜草莓完全成熟后，色泽也会比普通草莓更为鲜红，多数过时颜色呈现暗红色，草莓香气极大，估计这就是市场上“巧克力草莓”等名称的来源。由于其栽培成本比普通草莓要高，所以市场售价自然就高些。

　　所以像“牛奶草莓”、“冰激凌草莓”“冰淇淋草莓”等品种，纯粹是商家为了迎合消费者喜好，推销草莓而搞出的噱头而已。市面上那些所谓的“巧克力草莓”或者“牛奶草莓”，这都是卖草莓的商家慢慢叫出来的，这些草莓的名字听起来很诱人，其实跟巧克力、牛奶没有任何关系，而且草莓本身也不可能有巧克力或者牛奶等味道，并且现在市场上流传的用牛奶浇灌而成的说法也并不成立，消费者对这些名字听听就好，不必当真。