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鸡蛋行业掀起整合浪潮:鸿轩农业拟并购梅香食品60%股权
时间:2017-08-07 14:25:40

  鸡蛋行业开始进入整合时代。

  

      并购重组

 

2017年7月7日,江苏鸿轩生态农业有限公司(下称“鸿轩农业”)与泰州市梅香食品有限公司(下称“梅香食品”)战略合作签约仪式在上海举行。

  在此次战略合作签约仪式上,鸿轩农业董事长徐鸿飞与梅香食品董事长陈维德签署了战略合作协议,协议显示,鸿轩农业拟并购梅香食品百分之六十的股份,同时,双方将开展蛋品深加工的全面合作。

  无独有偶。

  今年3月18日,圣迪乐村(NEEQ:832130)与日本溏心蛋开创者加藤鸡蛋产业株式会社,签订战略合作协议,合资进入调味溏心蛋生产领域。

  业界人士告诉《财经啸侃》特约、独家撰稿人五谷君,鸿轩农业与梅香食品、圣迪乐村与日本鸡蛋企业的战略合作,意味着鸡蛋行业开始进入整合时代。

  蛋鸡产业是我国畜牧业中仅次于养猪的第二大支柱产业,我国蛋鸡存栏量和鸡蛋总产量长期排名世界第一,并且近30年来一直保持增长趋势。

  机遇与挑战并存!

  尽管我国鸡蛋消费总量巨大,但鸡蛋的集中生产程度和产业化发展水平比较低,经营模式仍主要以小农经济为主体、以分散生产为特征,从而影响鸡蛋品质和种类。

  目前,我国蛋鸡养殖成本较高,而收益相对较低。随着市场化程度的推进,以及原料成本的大幅波动,鸡蛋价格波动的不确定性已成为影响蛋鸡养殖行业收入水平的重要因素。

  为了应对行业周期以及价格波动,一些龙头企业开始打造“品牌蛋”,比如鸿轩农业旗下“徐鸿飞小鲜蛋”,于2017年还特别邀请知名影星李晨代言,但企业并没有透露代言费用。

  另外,鸿轩农业、圣迪乐村、格润牧业、德青源等龙头企业,已经建立了较为完善全产业链的生产模式,以保证蛋品的营养与安全。

  好处在哪?

  业界人士告诉《财经啸侃》特约、独家撰稿人五谷君,打造“品牌蛋”的企业,一方面拓展市场渠道、优化产品及客户结构;另一方面积极扩大产能规模,降低生产成本,加强质量管控,提升产品质量,进一步增强产品和服务的竞争力,因而,可在普通鸡蛋行情低迷的情况下仍然取得了良好的经营业绩增长。

  鸿轩农业成立于2008年,公司以生态养殖、品牌蛋品销售为主体,功能饲料研发、蛋品深加工为辅的全产业链现代农业集团企业。

  将成为鸿轩农业控股子公司的梅香食品则创建于1984年,是一家专业生产肉制品、蛋制品、休闲制品、糕点制品为主的食品加工企业,年产值2.5亿元,年生产蛋品9000吨,肉制品3000吨。

  投资者不禁要问,为何鸿轩农业要与梅香食品达成战略合作呢?

  对此,徐鸿飞先生表示,当前整个鸡蛋产品市场上品牌蛋少、深加工少、鸡蛋产品的开发利用少。“本次鸿轩农业与梅香食品的战略合作,是公司战略部署的深入推进,将推动整个蛋品行业的整合发展。”

  业界如何看待?

  鸿轩农业与梅香食品的战略合作,不仅在于拓展区域版图,更是希望在鸡蛋行业全面“品牌化”、“深加工”格局尚未形成之前,加速抢占鸡蛋行业的市场份额,从而形成规模、品牌优势。

  世界发达国家蛋品深加工制品率(主要指蛋粉、冷冻蛋、低温消毒的液态蛋)平均已经达到20%以上,其蛋类消费品构成主要有鲜蛋、液蛋或冻蛋、蛋粉三大类,且细分种类多。

  鲜蛋主要由普通消费者日常消费,液蛋、冻蛋和蛋粉主要用于食品加工业、食品服务业,部分还用作工业、制药业的原料和辅助品。

  然而,我国蛋品的深加工产品主要是再造蛋,如咸蛋和松花蛋等,鸡蛋加工制品率仅在6%左右,与发达国家相比差距较大。

  何故?

  目前,我国居民鸡蛋消费结构比较单一,仍以鲜蛋消费为主;但随着科学技术和消费者偏好,鸡蛋产品结构不断优化且呈现多样性特点。

  消费者在满足基本营养需求之外,更加追求鸡蛋的多样化功能,富硒鸡蛋、高能鸡蛋、低胆固醇鸡蛋等特殊营养鸡蛋的需求持续增长。

  为此,今年年初,鸿轩农业与上海农科院合作建设中国第一个蛋品营养中心,成立“国家家禽工程技术研究中心徐鸿飞小鲜蛋研发基地”,引进关注动物福利的UFO阳光鸡房,研发产品线高端功能性蛋品。

  同时,圣迪乐村与加藤鸡蛋产业株式会社以合资的模式,进入调味溏心蛋生产领域,也是非常看好中国蛋品深加工市场。

  “虽然我国鸡蛋加工转换程度较低,但鸡蛋制品加工的潜力却很大。”业界人士告诉《财经啸侃》特约、独家撰稿人五谷君,随着消费升级,我国蛋加工产业将向功能性、个性化、休闲、餐饮预制品等蛋制品发展,龙头企业必须为此早做准备,并通过多种手段将自己的产品“品牌化”。

 
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