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陕西省食品药品监督管理局关于5批次食品不合格的通告
时间:2017-11-13 18:14:04 来源:陕西省食品药品监督管理局

  近期,陕西省食品药品监督管理局抽检糕点、薯类和膨化食品、酒类、冷冻饮品、调味品、乳制品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品等8类食品147批次样品,合格样品142批次,不合格样品5批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:

  一、总体情况:糕点12批次,不合格2批次;薯类和膨化食品11批次,不合格1批次;酒类9批次,不合格1批次;冷冻饮品11批次,不合格1批次;调味品34批次、乳制品11批次、粮食加工品48批次、食用油、油脂及其制品11批次均未检出不合格样品。

  二、不合格产品情况如下:

  (一)汉中市汉台区健旺食品厂销售生产的 250克 /袋脆麻花(热加工),铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为190mg/kg,标准值为≤100mg/kg。检验机构为西安市产品质量监督检验院。

  (二)陕西金土豆食品有限公司厂销售生产的金土豆牌散装称重葵仁酥(油炸类糕点),过氧化值(以脂肪计)检出值为 0.37g / 100g ,标准值为≤ 0.25g / 100g 。检验机构为西安市产品质量监督检验院。

  (三)西安市临潼区维佳食品厂销售生产的 12克 /袋AD钙奶宝(草莓味),菌落总数检出值为1.4×105CFU/g、1.3×105CFU/g、4.3×104CFU/g、3.4×104CFU/g、9.4×103CFU/g、标准规定为n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g 。检验机构为西安市产品质量监督检验院。

  (四)陕西省南郑县黄官酒业有限公司销售生产的黄关牌500ml/瓶西派花雕黄酒(15%vol),酒精度标示值为15%vol,实测值为17.1%vol,标准值为酒精度标签标示值与实测值之差为±1.0%vol。检验机构为西安市食品药品检验所。

  (五)西安市冰爽食品有限公司销售生产的冰润牌330ml/瓶绿豆冰沙(雪泥),菌落总数检出值为210000 CFU/g、150000 CFU/g、150000 CFU/g、180000 CFU/g、220000CFU/g,标准规定n=5,c=2,m=25000 CFU/g,M=100000CFU/g;大肠菌群检出值为3200 CFU/g、540 CFU/g、1200 CFU/g、1400 CFU/g、680CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=10 CFU/g,M=100CFU/g。检验机构为陕西省食品药品监督检验研究院。

  三、对上述抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地西安、汉中食品药品监督管理局已责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;经营单位所在地西安、汉中食品药品监督管理局已要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。查处情况于 2018年 1月 10日前 报省食品药品监督管理局并向社会公布。

  特此通告。

  附件:1.本次检验项目.doc

  2.食品抽检合格-20171110.xls

  3.食品抽检不合格-20171110.xls

  4.关于部分检验项目的说明.doc

  陕西省食品药品监督管理局

  2017 年11 月10 日

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