7月24日，辽宁省食品药品监督管理局通报了今年一、二季度食品安全监督抽检情况。今年上半年，全省累计抽检10918批次，合格10731批次，合格率达到98.29%。

　　今年一季度，辽宁全省共完成食品安全监督抽检1754批次，合格1735批次，不合格19批次，合格率为98.92%。其中，加工食品1371批次，合格1353批次，不合格18批次，合格率98.69%;餐饮食品194批次，均合格;食用农产品189批次，合格188批次，不合格1批次，合格率99.47%。抽检发现的主要问题有：食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题，占不合格总数的63.16%;品质不达标问题，占不合格总数的31.58%;使用禁用兽药，占不合格总数的5.26%。

　　今年二季度，辽宁省共完成食品安全监督抽检9164批次，合格8996批次，不合格168批次，合格率为98.17%。其中，加工食品7052批次，合格6905批次，不合格147批次，合格率97.91%;餐饮食品1027批次，合格1017批次，不合格10批次，合格率99.03%;食用农产品1085批次，合格1074批次，不合格11批次，合格率98.99%。抽检发现的主要问题有：食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题，占不合格总数的51.19%;食品中微生物污染问题，占不合格总数的20.24%;品质不达标问题，占不合格总数的18.45%;农兽药残留，占不合格总数的4.76%;非法添加或使用非食用物质、禁用农兽药，占不合格总数的3.57%;真菌毒素超标，占不合格总数的1.19%;重金属污染，占不合格总数的0.60%。