日前，四川省食安办副主任、省食药监局副局长张大中一行赴广安市开展“地沟油”专项整治行动督察工作。先后深入邻水县勇鹏食品有限公司、新世纪百货超市等地，实地检查生猪屠宰加工、食用油生产、食用油经营、餐厨废弃物处置企业主体责任落实情况。

　　据了解，督察组对广安市“地沟油”专项整治行动工作给予了充分肯定。广安市安排部署到位，部门配合密切，措施扎实有力，整治成效显著。同时，对下一步广安市“地沟油”治理提出了工作要求，要紧紧围绕“疏堵”两字狠下功夫，持续加大监督检查力度，对“地沟油”违法犯罪行为要保持严打高压态势，加快推进全市餐厨垃圾处理中心建设，建立餐厨废弃物处理长效机制，杜绝餐厨废弃油脂回流餐桌，确保民众饮食用油安全。