近年来，新疆林果产业结出累累硕果，包括苹果、葡萄、哈密瓜、香梨在内的新疆果品纷纷走进全国各大城市，甚至远销海外。林果经济已成为新疆“热”经济，不仅带动越来越多农民脱贫增收，还使新疆林果向产业化及精深加工迈进。新疆“大果盘”正在越做越大、越做越高端。

　　产业转型升级 打造经济新亮点

　　晨曦微露，许建忠的生态农庄就迎来了一批观光采摘游客，他们或在林间自由采摘，或借美景拍照留念……看到自家的生态采摘越来越受市民欢迎，许建忠心里乐开了花。

　　身为新疆田园惠泽农林种植农民专业合作社理事长的许建忠，原本在乌鲁木齐市米东区一家企业工作，听说政府大力支持发展农林经济，便萌生了创业的念头。2014年，许建忠辞去工作，和几个朋友一起创办了合作社。

　　合作社创办之初，主要围绕农林种植及田园观光两大主题发展，目前，则正计划培育特色种植业，打造温室大棚示范点，加大农业、林果业科技推广。

　　“今年我接待了超过1000人次游客前来采摘观光，仅草莓采摘季，我就赚了3万块钱。”许建忠高兴说，今年他又种植了共计18个品种的桃子，总面积达20亩，并搭建起葡萄长廊，以进一步丰富观光、采摘品种。

　　据了解，近年来，新疆全力推动林业供给侧结构性改革，打造现代林业与休闲旅游相结合的经济新亮点。目前，新疆已培育休闲农业与乡村旅游示范县10个，丰富的特色林果资源又给农民创造了旅游经济。

　　林果业与休闲旅游的结合，让紧邻沙湾县高速公路的海棠果园销路、游客两不愁。

　　“发展现代观光园依靠的是产品特色。现在游客更看重生态、有机、绿色的农产品，同时非常注重体验式消费。”在沙湾县西戈壁镇绿植种植专业合作社负责人李晟看来，这样的结合既是现代农业发展的一种升级，也是游客消费的一种时尚。

　　据李晟介绍：“我们种植了300多亩海棠果，主打高山海棠果品种。因为高山海棠果对心脑血管好，非常受老人欢迎。现在还没挂果就已有采购商前来订购，大面积上市后，销量一定错不了。”他高兴地表示。

　　精深加工提“身价”产业链延长增效益

　　事实上，近年来，新疆特色林果产业优化升级的背后，不仅只是在调整产业结构、提质增效上下工夫，还朝着精深加工、延长产业链迈进。

　　多年来，叶城县一直致力于核桃产业发展，并被冠以中国“核桃之乡”的美誉。然而随着核桃产量的大增，单一的纯核桃销售一度让市场出现饱和。

　　2012年7月，彭红春转变思路，瞅准核桃深加工商机，成立了新疆美嘉食品饮料有限公司，并于2014年正式投资生产核桃饮料。“叶城核桃品质没得说，我们生产的核桃饮料的质量更是获得了认可，一投放市场就很受欢迎。”彭红春自豪地表示。

　　得到良好反响后，彭红春琢磨着继续加大精深加工，延长产业链，并先后生产了核桃乳、巴旦木乳植物蛋白饮料和红枣等果汁饮料共4大系列20多个产品。“现在我们在精深加工方面还有很大发展空间。今后，我们将加大科研力度，深入开发核桃油等精细化产品，让新疆核桃以不同形式走出去。”彭红春说。

　　不仅是核桃，近年来，新疆各地特色林果均迈上了精深加工之路。目前，新疆果品保鲜加工企业达515家，其中自治区级以上龙头企业81家，年加工能力突破300万吨。如伽师县就依托新梅产业优势，吸引了一批龙头企业入驻，发展精深加工以提升产品附加值。

　　据伽师县林业局局长黎万泽介绍，目前伽师县新梅种植面积已达12.78万亩，并打造了新梅饮料、果脯、酒等精深加工产品，实现了产销全链条化。

　　自治区林业厅党委书记、副厅长李更生表示，今年新疆将继续推动特色果品精深加工，大力引进培育精深加工龙头企业，延长产业链、增加竞争力，打造更加优质的林果产品。

　　抓品牌挖特色“原产地”成增收“金钥

　　随着农业产业化的发展，目前，新疆已形成南疆特色林果主产区和三个特色林果产业带，以及红枣、核桃、香梨、杏、苹果、葡萄六大特色树种产业集群。

　　不仅如此，新疆还以打造品牌为突破口，加快推进农业产业化进程，如今，“西域果园”“果叔”等品牌在市场得到进一步培育，阿克苏苹果、库尔勒香梨、若羌红枣等以地理标志命名的林果产品也打入了全国各大超市。

　　如新疆果业集团有限公司，从阿克苏的“18度甜苹果”到吐鲁番的“西州蜜17号”“西州蜜25号”哈密瓜，就一直致力于提升线上新疆农产品品牌价值。

　　“同时我们还整合全疆县域资源，深度挖掘新疆县域特色，精选‘一县一品’，打造新疆原产地农产品名片，打开全国销路。”该公司副总经理楼超英介绍说。

　　另据阿克苏华丰果业有限责任公司总经理周容宇介绍，近几年，阿克苏先后注册了“阿克苏苹果”“阿克苏核桃”等14件地理标志证明商标，这不仅提高了阿克苏特色果品的市场知名度和竞争力，还提高了企业的销售能力。

　　“去年我们的‘枣+核桃’有500多万元的产值。今年我们去国外进行了林果产品的考察、推广，相信未来会有更多人认可新疆林果产品，我们企业的经济效益也将随之不断倍增。”对于未来，周容宇充满信心。

　　地理标志商标作为服务“三农”的重要知识产权，一直是新疆发展特色产业、促进农民增收的“金钥匙”。据自治区工商局副局长翟少勇介绍，今年新疆将加快地理标志商标注册步伐，力争到2020年底全疆地理标志商标数量达到150件以上，以助力农业产业化发展。