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“德庄火锅节,辣度挑战赛”火辣来袭 11月24日邀你来战
时间:2018-11-26 10:23:58 来源:中食网

  “中午吃啥好?”“火锅!”“好!”

  “晚上吃啥好?”“火锅!”“好!”

  “看完电影吃啥好?”“火锅!”“好!”

  “宅在家里想丰盛又方便,做什么好呢?”“烫火锅!”“好!”

  没有什么事情是一顿火锅不能解决的。如果有,那就两顿。

  如果两顿都不能解决,那就连吃带嗨,跟着德庄火锅节到店品尝玩耍到天猫超市选采,囤好本冬的重庆火锅味道吧。

  火锅已成中国第一国民美食,平均每6个吃货里就有1个在吃火锅,就餐C位不容置疑。在火锅美食之都重庆,更是平均每5家餐厅就有1家是火锅。

  不仅是重庆人这么认为,世界人民都这么认为。时至今日,抗战时期一些曾在重庆居住后移居到台湾的同胞,在离开重庆数十年后,仍然忘不了重庆的火锅,甚至多次在台湾的报刊上发表怀念川味火锅的专文几十年都还念念不记抗日战争时期重庆的“川味火锅”,可见火锅的吸引力是多么的大。经过饮食界的不断改进,色、香、味独具特色,重庆火锅久负盛名、享誉世界。

  无辣不成菜,重庆人的生活习惯与辣椒密不可分。处于四川盆地的重庆在长江嘉陵江边,因为辣椒可以除湿,所以重庆人爱吃又麻又辣的火锅,不过现在已经为重庆热门的特色和习惯了,所以重庆人都喜欢吃辣的。热滚滚的红油浇上茶汤、骨汤,摆满涮菜,七上八下翻滚起来,辣椒的精华就慢慢在这你来我往种卷进舌尖裹入热腾腾的重庆生活。

  随着重庆的火锅香和山城独有风貌扩散全国乃至世界,为了满足食客们迫不及待的需求,德庄火锅重新定义辣度,以及辣度标准分级方法,统一麻辣火锅底料及汤料的辣度量化标准。度数越高口感越辣。无论你是吃辣初学者,还是辣度专家,总有适合你的味道,满足一切味蕾需求。

  12度:适合3%的不常食用辣,想吃但又怕辣,对辣非常敏感的人。

  36度:适合30%的偶尔食用,能吃辣但又不想太辣的人。

  45度:适合45%的敢吃辣且不怕辣的人。

  52度:适合17%的爱吃辣且无辣不欢的人,比如重庆、四川地区大部分人群。

  65度:适合5%的沉迷辣且对辣的耐受度极高的奢辣人群食用。

  75度:适合追求魔鬼辣极致体验的食辣爱好者。

  喜欢听重庆言子儿的人都知道,重庆人在全国都是出了名的喜欢热闹,而火锅正巧能营造这种热闹的氛围,边吃边聊,不耽误,所以重庆人烫个火锅,从晚上6点吃到半夜10点那是很正常的。为此,11月24日,德庄和天猫超市线上线下联动打造本次火锅节,作为新零售的又一次尝试,从重庆弹子石老街德庄长嘉汇店,延伸到天猫超市线上进行时,辣度挑战赛一直持续,花式玩法近在眼前,想吃想玩想欢乐,24小时不打烊的火锅香从重庆长江边直递您的餐桌。各种辣度锅底一次买齐,云吃现煮温暖这个冬天吧!

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