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说到团建聚餐、大型聚会、婚宴庆祝等,大家立马会想到三里屯、王府井等北京知名“网红”地。但其实在北京著名街道簋街还有一家人气餐厅——小渔山,多年来,小渔山凭借其宽敞豪华的店面装修环境成为公司团建、婚宴庆祝的必选场地。……详细>>
2017-11-24 16:47:24
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由意面品牌百味来组织的2017年世界意面锦标赛于9月27至29日在意大利米兰及意面之乡帕尔马举行,来自4大洲15个国家的19位年龄在35岁以下的青年厨师齐聚意大利激烈角逐。在本次大赛中,来自北京的选手李阳代表中国征战,并成功挺进半决赛。……详细>>
2017-11-03 14:08:13
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10月28日,金秋迎来了一年一度的重阳佳节。位于南京西路黄金商圈地带的梅龙镇·颖食餐厅,在传统佳节之际成功举办了一场别开生面的“吃包子大胃王”比赛。这场特殊的挑战赛吸引了近百名年轻人跃跃欲试,向该餐厅著名的梅干菜大师包发起了两轮挑战,最终李新先生以5分钟吃下16个大师包的不俗佳绩勇夺“大胃王”的桂冠。……详细>>
2017-11-01 16:37:38
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“叫了个鸡”,竟然是家餐饮公司,这也太任性了!前段时间,这家餐饮公司付出了任性的代价:“叫了个鸡”任性宣传被罚50万!……详细>>
2017-10-31 08:30:06
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小赵是个爱美食的姑娘,前几天她发了个朋友圈,写道:“餐厅门口的电视机居然不是播放宣传片,而是直播后厨!厉害厉害!”配图是她在望京某餐厅门口拍摄的正在直播后厨的显示屏。……详细>>
2017-10-31 08:25:33
10月25日,记者获悉,北京华天饮食集团(以下简称“华天集团”)旗下庆丰包子铺、同和居、同春园、华天延吉餐厅等老字号餐饮企业将于10月26日在百度、饿了么等外卖平台上线老年营养餐。目前在平台上,同和居饭店已率先推锅塌豆腐、芙蓉鸡片等9款老年营养餐,同春园、华天延吉餐厅等部分门店也上线了营养菜品。……详细>>
2017-10-30 17:49:21
“十一”黄金周刚过,心急的北京人已经开始琢磨年夜饭去哪儿吃了。据全聚德集团透露,自10月9日旗下的全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店四大品牌所属直营门店正式启动年夜饭预订以来,预订情况十分火爆,部分门店的包间甚至一两天内就已全部订满。……详细>>
2017-10-25 11:43:28
然而中国餐企出海之路绝非一帆风顺。大董纽约开店从最初选址到目前接受预订,花了近两年的时间,董振祥此前在接受采访时也表示,纽约店在人员、法律和食材等方面均遇到较多问题。……详细>>
2017-10-25 11:33:46
10月24日,刚宣布获得40亿美元新一轮融资的美团点评在北京举办首届“Co-Line Marketing智能营销峰会”,对营销赋能餐饮提出了新概念和新玩法。在业内人士看来,获得融资后的美团点评将会持续发力餐饮行业,尤其是餐饮的B端市场。……详细>>
2017-10-25 11:27:15