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用蜂蜜香精、麻糖、薄荷冰、樟脑、食品添加剂等在旅馆内制作假蜂蜜。近日,汉中食药监部门查获一起制作假蜂蜜的 6 人团伙。4月 14 日下午,汉中市食药监部门接到群众举报称,在 一家旅馆内,有人正在加工、销售假蜂蜜。……详细>>
2018-04-26 14:24:08
事情是这样的,《华尔街日报》官网于2018年3月29日发表一篇题为“Judge Rules California Coffee Must Have Cancer Warning(法官裁定加利福尼亚咖啡必须有癌症警告标识)”的文章④。不仅《华尔街日报》,美联社和路透社等众多媒体也发了相关文章。……详细>>
2018-04-19 10:44:46
日前,在被曝光的食用调和油造假事件中,不少厂家偷工减料虚假标示玩猫腻,大量橄榄调和油在配料中只标注了配料名称,却没有标明具体添加量或含量。还有一些标称山茶、核桃调和油等其他所谓的高端调和油,多存在类似问题。……详细>>
2018-04-19 10:43:14
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“舌尖上的谣言”千变万化,这些谣言之所以能在朋友圈里“屡辟屡传”,其中一个重要原因是因为消费者有着极大的安全焦虑。食品谣言的存在,不仅说明了消费者在相关科学知识方面的空白,也反映出社会对食品安全的担忧。在315晚会上,专家用试验帮助消费者打破谣言。……详细>>
2018-03-16 16:58:34
国家二级公共营养师臧全宜:现在的火锅已经不是过去那老几样了,汤底、食材及吃法多种多样,但不管怎样,很多人吃火锅的顺序都错了。大家习惯先涮肉后涮菜,但从营养上来说,顺序应该颠倒过来。……详细>>
2017-12-06 10:21:23
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家里的油烧热了没用完,放起来下次再用;路边摊点的油条吃起来很香,但那锅油似乎没见换过……这样的情况普遍存在,但烧热过的油以及反复煎炸食品的油是否吃起来安全?华商报记者联合陕西中食安第三方监管有限公司,通过实验为您揭晓答案。……详细>>
2017-10-25 17:22:49
不吃鱼的猫这两天,我的微信朋友圈被一段小视频刷屏了。视频里,一个人切开了一个存放400多天都没有腐烂的西瓜,发现西瓜里面竟然空空如也。放1年多都不烂的西瓜是不是因为喷了防腐剂啊?包包看了这个视频……详细>>
2017-08-14 14:37:02
  新华社上海7月19日电题:西瓜桃子同吃会死”? 专家试吃破谣言  吴娟、周琳  “西瓜和桃子同时吃会导致死亡”“西瓜打针变甜”“紫菜和粉丝都是塑料做的”“紫薯有染色问题”……近年来,类似关于……详细>>
2017-08-14 14:23:49
  原标题:钟凯谈福寿螺致流产:生食有危险 充分烹饪后可食用  近期,“福寿螺”三个字成了很多网友心中挥之不去的噩梦。有网友在微博上自述经历,在一次旅游途中误食了福寿螺后,寄生虫入侵脑部,在半年……详细>>
2017-08-14 14:22:40