中食网 -> 生鲜
9月是瓜果飘香、鱼虾满仓的时节,众多海外高品质应季生鲜正借着电商平台敲开中国市场的大门。冰岛金海参、秘鲁蓝莓、新西兰奇异果、阿根延红虾、墨西哥牛油果、加拿大北极甜虾等商品不远万里漂洋过海,以亲民价格走入寻常百姓家。……详细>>
2018-09-07 15:24:16
“付费会员”不再只是生鲜电商的专利,也开始被实体生鲜店尝试。近日,北京商报记者发现百果园正在内测百果心享会员计划,开通价格为199元/年。而这一费用金额比目前生鲜电商的会员付费水平高了不少。……详细>>
2018-09-07 15:22:13
8月10日,中国水产流通与加工协会正式公布《生食三文鱼》团体标准,明确将虹鳟鱼归入三文鱼。一些业界人士觉得不可思议,斥其是“指鹿为马”,不法商贩或利用该标准更“理直气壮”地以低价虹鳟冒充大西洋鲑。……详细>>
2018-09-04 12:19:14
虹鳟是不是三文鱼?这本是一个极富争议的问题,却被刚刚成立的中国水产流通与加工协会三文鱼分会“轻松”化解。在其发布的国内首个《生食三文鱼》团体标准中,明确指出“三文鱼是鲑科鱼类的统称,……详细>>
2018-09-04 12:17:32
https://i.guancha.cn/bbs/2018/08/18/20180818201948777.?imageView2/2/w/500/format/jpg
最近,网上曝出的一个所谓的《生食三文鱼》标准,在中国众多爱吃三文鱼的民众中掀起了轩然大波,甚至导致了很多恐慌情绪。……详细>>
2018-09-04 12:15:32
日前,中国水产流通与加工协会三文鱼分会发布《生食三文鱼》团体标准,让虹鳟鱼成为三文鱼的一员,引发广大消费者的质疑。9月2日,中国消费者协会发表声明,三文鱼团体标准涉及消费者权益的,制定过程中应听取消费者意见,接受消费者监督。……详细>>
2018-09-04 12:13:18
http://n.sinaimg.cn/news/transform/168/w550h418/20180815/BSxd-hhtfwqr4407655.jpg
这份标准最引人注目的地方,就是把三文鱼当作“鲑科鱼类的统称”,按照这个标准,前段时间备受争议的“淡水三文鱼”虹鳟鱼就名正言顺地成了三文鱼。历经5月份的“三文鱼之争”后,有关虹鳟是否可以被认为是三文鱼中的一种,以及是否可以生食,再度成为舆论焦点。……详细>>
2018-09-04 12:09:38
/attached/image/20180724/20180724144751_21420.jpg
2018年7月20日,上海— 作为一家来自智利领先的猪肉、鸡肉、火鸡肉、三文鱼及加工肉制品生产商,爱阁食品携旗下三文鱼品牌Super Salmon在上海举办了一场三文鱼品鉴会。……详细>>
2018-07-24 14:46:08
5月28日,京东生鲜鲜上京东2018战略发布大会在北京举行。智利驻华大使Jaime Chomali、加拿大驻华使馆商务参赞Lee Kane、新西兰驻华使馆商务参赞……详细>>
2018-05-30 14:20:19