国家统计局发布数据显示,2024年1-2月份全国餐饮收入9481亿元,同比增长12.5%。立足当下,如何把握机遇,乘势拓局,是每一个餐饮企业的重要课题。……详细>>

餐饮市场业绩持续向好,但消费需求理性收缩也让其步入“存量时代”,内卷加剧。如何把握机遇乘势拓局,是每一个餐饮企业的重要课题。3月28日,2024年中粮餐饮供应链生态共创大会在成都隆重举办。……详细>>

澳门，2024年3月26日 — 2024年度「亚洲 50 最佳餐厅」颁奖典礼今日(3月26日)于韩国首尔隆重举行，揭晓本年度亚洲地区五十间最具影响力的餐厅。永利皇宫新开幕不足一年的全新概念餐厅谭卉……详细>>

在为期三天盛大商品交易活动中,第110届全国糖酒商品交易会在成都圆满落幕。本次糖酒会展品门类覆盖整个食品产业链,总面积达32.5万平方米,创糖酒会历届之最。6600家展商携带来自45个国家和地区的展品盛装亮相,累计超40万人次现场观展。……详细>>

随着春日到来，讲究“应时而食”的大众对应季食物消费欲望强烈，为食饮商家带来了新一轮的增长机遇。越来越多的食饮品牌加入到春日营销的浪潮中，试图通过抓住消费者的胃来俘获他们的心。……详细>>

2024年餐饮行业迎来稳健开局,在供给端的带动下,更朴素、实用的理性意识也正在主导新消费潮流,整个餐饮生态面临提质革新的新挑战。……详细>>

3月19日，在一年一度的“全国糖酒商品交易会”举办的前一天，京东超市联合中国轻工业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国食品工业协会、中国食品发酵工业研究院、中国奶业协会等行业协会，与零食饮料行业的百余家品牌发起健康食品产业联盟，力促更多健康化的食品饮料走向市场，共同助力行业高质量发展，守护消费者舌尖的健康美味。……详细>>

3月22日，鱼你在一起全球供应商大会在北京隆重召开。本次大会以“鱼你同行，全球共赢”为主题，鱼你在一起创始人魏彤蓉、中国餐饮产业研究院院长吴坚、窄门集团、番茄资本创始人卿永、华与华营销咨询公司高级合伙人贺绩，以及来自鱼你在一起全球数百家优质供应商同聚一堂，共话鱼你在一起供应链建设新发展。……详细>>

如果一个品牌突然爆火，可能是偶然因素所致。但如果一个品牌，能够穿越漫长的成长周期，成为家喻户晓的国民品牌，那必然是厚积薄发的结果。当下无数的中国品牌中，就有一个典型的样本——白象。……详细>>