中食网 -> 科普 -> 正文
生活小窍门之怎样去除羊肉膻味及巧用食盐
时间:2016-03-01 17:12:14 来源:生命时报

  生活是一门学问,如果你能学着“偷懒”,也许会变得更有乐趣。“生活小窍门”教你聪明生活。

  怎样去除羊肉膻味

  1.烧羊肉时放一些胡萝卜,再加些葱、姜、酒等作料一同烧。

  2.放点橘皮、杏仁、红枣等,可以消除膻味。

  3.放少量绿豆,可以去膻味。

  巧用食盐

  煮鸡蛋时如破了壳,在水里放点盐,蛋白不会流出来;菜刀用钝后,将刀放在盐水中浸泡半小时左右,边磨刀边浇盐水,能使刀刃锋利,且经久耐用;家中旧的铜器上生锈的黑点,可用盐来擦;想让花开得更鲜色,在花盆里浇一点盐水即可;浴帘底部顽固的污渍可用刷子蘸盐水刷,盐的磨砂效果很容易去除污渍。

分享到:
中食网版权及免责声明:
1、凡本网注明“来源:中食网” 的所有作品,版权均属于中食网,未经本网授权,任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中食网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
2、凡本网注明 “来源:XXX(非中食网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。
※ 有关作品版权事宜请联系QQ:2427031969 邮箱:2427031969@qq.com。