洛阳晚报2月27日对周山路百岁鱼饭店使用“有机黑鱼”做食材一事进行了报道，引起市民的广泛关注。许多市民拨打晚报热线，称自己对市场上常见的绿色食品、无公害农产品及有机食品“傻傻分不清楚”。它们究竟好在哪儿?该如何分辨?昨日，《洛阳晚报》记者采访了市绿色食品办公室。

　　消费者常见的几个误区

　　《洛阳晚报》记者对市民反映的情况进行了整理，发现大家对于绿色食品、无公害农产品及有机食品有不少误区，其中以这3个误区有代表性。

　　误区1

　　绿色食品都是绿色的

　　市民黄女士：我感觉绿色食品就是绿色蔬菜、水果等外表为绿色的食品。

　　解释：绿色食品并不是指食品的颜色，而是指食品的生产方式。绿色食品需要遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，并经过专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。

　　误区2

　　野生的就是安全的、绿色的、有机的

　　市民刘女士：只要是野生的，就是绿色食品、有机食品吧。

　　解释：绿色食品、无公害农产品、有机食品都对产品的产前、产中和产后有全面严格的要求，包含了对空气、水、土壤和产品的全面检测和监管。

　　因此，野生的不一定是绿色的、安全的、有机的。同理，不使用农药及生长添加剂的农产品，也不一定是绿色的、安全的。

　　误区3

　　安全就代表营养

　　市民侯先生：只要是绿色食品、无公害农产品、有机食品，它们的营养价值就会很高。

　　解释：这三类产品只是严格保证了产品生产过程的安全性，并非保证产品的营养价值。因此，这两者并没有绝对的联系。

　　三类产品的区别

　　无公害农产品、绿色食品和有机食品，这三类产品都属于安全食品的范畴。如果将这三类产品比作一个金字塔，那么无公害农产品就是下面的塔基，绿色食品是中间的塔身，而有机食品则是塔尖。越往上，食品安全等级越高。

　　无公害农产品突出了安全因素控制;绿色食品除了安全因素，还兼顾了产品质量和营养;有机食品则在绿色食品的基础上，又加入了对生态环境等要素的把控。

　　市绿色食品办公室工作人员介绍，无公害农产品、绿色食品和有机食品都有各自的一套严格认证审批流程，并由相关部门颁发不同的标志。这些标志就如同它们的“身份证”，里面包含了产品的产地、生产商、生产日期、批次等重要信息，也是分辨其真伪的关键所在。

　　购物时一定要索要相关票据

　　随后，《洛阳晚报》记者在现场对三类产品进行了抽样调查，结果均准确无误。

　　另外，根据产品的包装不同，这些标志粘贴的位置也不同。

　　据了解，整体包装的产品，标志一般粘贴在外包装上;散装的果品、鸡蛋等，则直接粘贴在个体产品上;鱼类等生鲜，则粘贴在产品的批次单上。这里要提醒消费者，在购买生鲜时，尽量索要认证证书。在购买无公害农产品、绿色食品和有机食品时，请尽量去大型超市。在购物时，一定要索要相关票据，并妥善保存，以方便后期维权。

　　如果购买到假冒产品，可拨打消协电话进行投诉，或直接向市场或超市的管理方进行索赔。(洛阳晚报记者 韩霖)