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天津市市场和质量监督管理委员会:14批次油炸食品铝超标
时间：2016-03-24 10:36:32 来源：天津市市场和质量监督管理委员会

　　天津市市场和质量监督管理委员会关于餐饮环节食品监督抽检结果的通告

　　为提高我市餐饮服务食品安全监管效能，排查餐饮服务食品安全风险隐患，指导餐饮服务企业进一步提高食品安全管理水平，预防食品安全事故的发生，天津市市场和质量监督管理委员会对我市部分餐饮企业食品进行监督抽检，涉及含铝食品添加剂、酒、茶叶、烧烤、罐头类食品，其中不合格样品35个，合格样品665个。市市场监管委要求相关区县局对不合格样品的餐饮企业进一步调查处理，查明原因，制定整改措施。

　　特此通告

　　天津市市场和质量监督管理委员会

　　2016年3月21日

油炸小麦粉制品监督抽检不合格产品信息

标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 生产日期/批号 不合格项目║检验结果║标准值
天津市宝坻区万民餐厅 天津市宝坻区挹青路北王庄商住楼 天津市宝坻区万民餐厅 天津市宝坻区挹青路北王庄商住楼 油条 2015年9月23日 铝的残留量║
174mg/kg║
≤100║
天津市宁河县旋府小吃部 宁河县芦台镇金华路金华里5排30号 天津市宁河县旋府小吃部 宁河县芦台镇金华路金华里5排30号 油饼 2015年9月29日 铝的残留量║
184mg/kg║
≤100║
天津市宝坻区春余小吃部 宝坻区南环东路北侧林黑路西侧农贸市场11号摊位 天津市宝坻区春余小吃部 宝坻区南环东路北侧林黑路西侧农贸市场11号摊位 油条 2015年10月13日 铝的残留量║
314mg/kg║
≤100║
天津市宝坻区杨志云小吃部 天津市宝坻区农产品批发交易市场副食品区商贸楼3#A-47# 天津市宝坻区杨志云小吃部 天津市宝坻区农产品批发交易市场副食品区商贸楼3#A-47# 油饼 2015年10月13日 铝的残留量║
276mg/kg║
≤100║
天津市宝坻区斌尧快餐店 宝坻区城关镇水产品市场西侧 天津市宝坻区斌尧快餐店 宝坻区城关镇水产品市场西侧 油饼 2015年10月13日 铝的残留量║
245mg/kg║
≤100║
天津市宝坻区城渝快餐厅 天津市宝坻区城关镇广川路北侧 天津市宝坻区城渝快餐厅 天津市宝坻区城关镇广川路北侧 油条 2015年10月13日 铝的残留量║
326mg/kg║
≤100║
天津市宝坻区淑平顺和小吃部 天津市宝坻区西南楼宿舍6条14号 天津市宝坻区淑平顺和小吃部 天津市宝坻区西南楼宿舍6条14号 油条 2015年10月13日 铝的残留量║
303mg/kg║
≤100║
天津市盛世澜湾温泉酒店有限公司 天津市静海县静海镇旭华道东侧安顺加油站东侧 天津市盛世澜湾温泉酒店有限公司 天津市静海县静海镇旭华道东侧安顺加油站东侧 烧饼 2015年10月29日 309mg/kg║
≤100║
天津市宁河县旋府小吃部 宁河县芦台镇金华路金华里5排30号 天津市宁河县旋府小吃部 宁河县芦台镇金华路金华里5排30号 油条 2015年12月15日 铝的残留量║
214mg/kg║
≤100║
天津市宁河县旋府小吃部 宁河县芦台镇金华路金华里5排30号 天津市宁河县旋府小吃部 宁河县芦台镇金华路金华里5排30号 油炸发糕 2015年12月15日 铝的残留量║
154mg/kg║
≤100║
蓟县佳吉面馆 蓟县商贸街 蓟县佳吉面馆 蓟县商贸街 油条 2015年12月31日 铝的残留量║
183mg/kg║
≤100║
天津市蓟县贺一兴小吃部 天津市蓟县西环南路水务局商住楼3-102 天津市蓟县贺一兴小吃部 天津市蓟县西环南路水务局商住楼3-102 油饼 2016年1月15日 铝的残留量║
187mg/kg║
≤100║
天津市宝坻区长生早点部 天津市宝坻区建设路五小商贸楼 天津市宝坻区长生早点部 天津市宝坻区建设路五小商贸楼 油饼 2016年1月21日 铝的残留量║
184mg/kg║
≤100║
天津市宝坻区爽食小吃店 宝坻区城市艺墅A-06 天津市宝坻区爽食小吃店 宝坻区城市艺墅A-06 油条 2016年1月27日 铝的残留量║
252mg/kg║
≤100║

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