这类果蔬要单独存放
时间：2016-04-28 16:45:24
俗话说“一个烂苹果坏了一整箱”。然而很多人不知道，即使是好苹果，如果与西瓜“相伴”，则会毁了西瓜。
英国《每日邮报》近日刊出，研究发现，苹果、梨、杏子、香蕉、猕猴桃、芒果、桃、李子等果蔬在成熟过程中会产生乙烯，容易导致其他果蔬质地改变、变软和失色，储藏时间大大缩短，因此这类果蔬要单独存放。对乙烯敏感的食物主要包括土豆、甘薯、芦笋、西兰花、胡萝卜、生菜和四季豆等，这类果蔬一定不要跟成熟的香蕉、苹果等易产生乙烯的果蔬放在一起。
众多果蔬中，香蕉最容易产生乙烯，导致其他果蔬变质。研究还发现，苹果和西瓜就是一对“宿敌”，两者要分开放，否则苹果释放的乙烯会导致西瓜过早变质。(徐澄)
中食网版权及免责声明：
1、凡本网注明“来源：中食网” 的所有作品，版权均属于中食网，未经本网授权，任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：中食网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2、凡本网注明 “来源：XXX（非中食网）” 的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。
※ 有关作品版权事宜请联系QQ：2427031969 邮箱：2427031969@qq.com。
1、凡本网注明“来源：中食网” 的所有作品，版权均属于中食网，未经本网授权，任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：中食网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2、凡本网注明 “来源：XXX（非中食网）” 的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。
※ 有关作品版权事宜请联系QQ：2427031969 邮箱：2427031969@qq.com。