黄酒龙头企业近日涨声不断,古越龙山连续三次对旗下产品进行提价,涉及产品的2015年销售额共计6.25亿元。会稽山随后也对外发布公告,宣布旗下产品将大规模涨价。业内认为,黄酒行业作为酒业的细分行业,现成本上升,中低端产品竞争加剧,企业与渠道的利润空间被严重压缩。此次提价是为了提升公司利润,但对渠道困境暂时并无改善。
企业抱团涨价
自4月以来,黄酒“一哥”古越龙山先后三次对旗下产品提价,包括传统型三年陈、传统型五年陈及部分普通坛酒等产品,提价幅度为5%-15%不等,涉及产品的2015销售额约6.25亿元,而其去年总营收仅为13.76亿元,此次涨价产品销售额占其去年营收近半。
对于提价的原因,古越龙山解释为原辅材料、人工等上涨因素影响,使产品成本不断上升。北京商报记者致电古越龙山证券部了解进一步情况,对方表示短期内不会再提价,未来是否涨价“要看市场情况”。
无独有偶,会稽山也宣布将于今日起上调部分产品价格,提价幅度为5%-20%不等,涉及提价的产品在2015年度累计合同销售额约为5.26亿元。会稽山表示,此次提价是根据目前市场情况和公司产品的供需状况做出的决定。
意在提升利润
据了解,上次黄酒企业抱团涨价还是在2011年前后,此后国内酒业市场进入调整期,竞争加剧,白酒、葡萄酒等大酒种产品价格下调、渠道下沉,进一步压缩了黄酒市场空间。据统计数据显示,2011-2015年期间,规模以上企业(年产值2000万元以上)数量未见增加,依然为14家,产量自34.3万千升到37.8万千升,但利润总额却从4.6亿元下滑至4.2亿元,这也从侧面说明了黄酒企业面对的困境。
值得注意的是,古越龙山2013年、2014年、2015年销售毛利率分别为38.85%、35.57%和34.52%,毛利率连续下降对企业经营造成了极大的压力 。中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬表示,黄酒消费区域主要集中在江浙沪等传统区域,黄酒企业高度集中,以致渠道重复率高,渠道价差越来越透明,企业的利润空间受到严重挤压,如此恶性竞争,有可能造成整个品类的市场份额下滑。因此,此次黄酒企业抱团提价,主要为了重构渠道利润,借此提振渠道信心,凸显行业龙头企业的形象。
有业内人士进一步指出,现在是黄酒销售淡季,此时小幅提价的市场敏感度较低,且能够巩固旺季的产品价格。虽然提价可能意味着短期阵痛,但从长远角度来看对企业和行业都是有利的。
渠道难受益
据媒体报道,黄酒行业发展受到市场份额较小、市场信心不足困扰,从经销商到终端商户,利润在10%以下徘徊。
一位古越龙山经销商告诉北京商报记者,此次提价后,并没有对其利润有所改善,原来传统五年陈每箱利润为5元,涨价后进货价格与售价均提升了,但其利润依然不变。
朱丹蓬认为,黄酒产品的基数较小,此次提价幅度不高,对于渠道利润难以形成直接影响。但是黄酒是个细分行业,受行业规模制约,局限了黄酒文化推广和消费引导,这也影响了黄酒企业的发展和利润。而企业提价后将有更多资源打造品牌,宣传品类市场,扩大该品类的市场份额,这对于未来渠道利润的提升是有意义的。
北京商报记者 刘一博 朱欣悦/文 韩玮/制表
4月1日
古越龙山:自3月15日起陆续上调传统型500ml三年陈系列等产品价格,提价幅度为5%-14%,涉及提价的产品2015年累计销售额约为2.2亿元。
5月6日
古越龙山:自5月20日起上调传统型五年陈系列产品,提价幅度为7%-10%,该部分产品2015年销售额约为2.06亿元。
5月24日
古越龙山:自5月起上调五年阵系列及以下大众化产品等产品价格,提价幅度为5%-15%不等,涉及调价的产品2015年全年销售额共计约2亿元。
5月27日
会稽山:从6月1日起上调纯正五年系列等部分产品价格,提价幅度为5%-20%不等,涉及提价的产品在2015年度累计合同销售额约为5.26亿元。
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