证监会日前披露了57家企业的IPO招股说明书。在当日预披露IPO招股说明书的企业中，再次出现了餐饮企业的身影——同庆楼餐饮股份有限公司。排队IPO的餐饮企业数量也增加至3家，广州酒家集团、广州九毛九餐饮连锁以及同庆楼餐饮股份有限公司。有业内分析认为，在被A股拒之门外许久后，餐饮市场逐渐回暖以及近两年资本与餐饮企业接触频繁将很可能成为餐企IPO的敲门砖。

　　据同庆楼招股说明书显示，同庆楼拟首次公开发行股票总数不超过5000万股，本次公开发行股份(公司公开发行新股+老股东公开发售股份)占发行后公司股份总数的比例不低于25%。2013-2015年同庆楼的营业收入分别为8.62亿元、10.68亿元、11.61亿元，净利润分别为3490万元、7186万元、3143万元。同庆楼目前在北京、安徽、无锡等地拥有约50家直营门店，此外，同庆楼旗下还拥有一个名为安徽同庆小笼食品有限公司的全资子公司，并在安徽开设有1家门店。而同庆楼本次发行欲募集资金7.35亿元，并将投资于新开连锁酒店项目、原料加工及配送基地项目以及补充流动资金项目。

　　对此，有业内分析认为，从同庆楼近三年的营业数据来看，同庆楼的发展状况比较平稳，盈利能力也相对可靠，从同庆楼目前所披露的发展计划中不难看出其亟须资本的助力，这也是同庆楼申请IPO的主要原因。但是，从近几年A股市场对餐饮企业的排斥情况来看，同庆楼能否成功挂牌还具有相当的不确定性。

　　在目前IPO的排队名单中，广州九毛九餐饮连锁以快速扩张规模的方式助推其业绩及利润连续增长，使其具备上市的基本条件。广州酒家集团则是在2014年折戟IPO后，2015年7月再次报送招股说明书。中国食品产业评论员朱丹蓬认为，餐饮市场的好转以及国家对第三产业政策的扶持，让餐饮企业在近三年来备受追捧，资本与餐饮企业的互动也更加频繁、密切，这也是让餐饮企业再度抱团IPO的主要原因。此外，今年5月全面实行营改增对于餐饮行业影响重大，餐饮企业乃至整个餐饮产业链很可能将因此更加规范化发展，此前餐饮企业因票据不全而导致的实际收入和账面收入不符的情况将会越来越少，这也将拉近餐饮企业与资本市场的距离。