由北京市商务委员会主办、北京西餐业协会承办的“2016·北京国际美食汇之光盘行动智慧餐饮”活动于9月23日在戈拿旺巴西烤肉亚运村店隆重举办。本次活动旨在倡导餐饮企业在 “厉行节约、光盘行动”中起到积极的主人翁作用;同时鼓励品牌企业打造节约型、环保型、智慧型的新型餐厅形态。

　　活动现场，雅玛、戈拿旺、莫斯科餐厅、汉拿山、眉州东坡、印巷小馆、金百万、禾绿、比格、唐宫10家知名连锁餐饮企业荣获首批“厉行节约、光盘行动 示范单位”奖牌。到场的餐饮企业纷纷在“厉行节约、光盘行动”倡议书上签名。

　　据了解， “十一”期间，北京西餐国际文化节将在顺义华联购物中心、住总万科购物中心正式启动。北京西餐业协会将进行“厉行节约、光盘行动”的公益性宣传与有奖问答等活动，引导消费者“适量点餐，剩餐打包”，养成厉行节约，减少浪费的习惯作风。