美爆了，喝酒吃火锅就来东门故事酒吧式火锅

时间：2019-01-31 16:17:02 来源：中食网

　　现在的人们，在选择吃什么的时候，往往会出现多种选择。比如想吃火锅，但又想去酒吧享受那种肆意、轻松、嗨翻全场的感觉，都说鱼和熊掌不可兼得，但东门故事将酒吧模式与火锅相结合，创新火锅新吃法，让你同时得到多方面的满足。

　　一、味道有故事

　　为了适应更多受众群体，东门故事选用三味锅，比海底捞的两味锅更有吸引力。味道以麻辣为主，配以菌汤锅、番茄锅、骨汤等鸳鸯锅口味，击败普通重庆火锅只有麻辣和一种鸳鸯锅的劣势。
　　二、产品有故事

　　一般火锅店设置7-8个菜品种类，为了突出菜品特色、结合酒吧式消费场景(就餐人数较多，更方便点菜)，东门故事酒吧式火锅设置10个菜品种类：招牌必点菜，重庆火锅人气前10强，牛羊肉类，丸滑类，海鲜、河鲜，经典火锅菜，菌菇与根茎类，豆制面品，特色小吃，川味凉菜。
　　三、服务有故事

　　东门故事火锅为消费者提供特色服务，教顾客划拳，每个与顾客接触的人员都会3种划拳的套路，公关管理人员要求更多套路，这是一个重要的公关传播点，胜过很多广告。可以通过舞台表演的方式来传播，可以一对一陪玩。

　　四、品牌有故事

　　东门故事火锅，创办于2009年，是一家以休闲酒吧式装修风格为特色的重庆火锅。在东门故事火锅有闪烁的灯光，有精致的小舞台，有爱好音乐的发烧友抱着吉他吟唱，乍一看还以为是家酒吧，其实桌上全都是火锅。各类洋酒、外国啤酒、白酒、特制饮品，特调五颜六色酒水，甜甜的，女孩子特别喜欢喝。传统火锅大多数只是为了吃，而忽略了打造喝酒的氛围。东门故事火锅则不同，创始人吕总认为做出好味道、好产品只是一家火锅店的必备基本功，我们希望为客人提供一个休闲轻松的就餐场景，不只是要吃得好，还要喝得很开心。所以创办了独树一帜的“酒吧式风格的东门故事火锅”。

　　创新元素是故事的展现形式，东门故事创新元素，打造不一样的火锅品牌，让故事长久演绎，让味道留在人心。