秋天是收获的季节，也是公认的身体进补的黄金时期。在传统文化里，中国人的饮食随季节变化，立秋后我国大部分地区都有秋冬进补的习惯，而提到进补大部分人想到的是一些复杂的药材。其实这个时节，有很多的鲜美食材同样不能忽略。比如来自深海的鲜美海味，既能满足你对“不时不食”的当季新鲜食材的需求，滋补身体所需营养，而且在这个舌尖感知稍钝的季节，又能鲜美激发你的味蕾，让你在享受美味的同时有一份好心情，从身到心能量满满。

　　深海放心食材，更多人选择智利三文鱼

　　在这个季节的深海鱼类中，最推崇的当属三文鱼。三文鱼是全球十大健康营养食材之一，也是被吃得最多的一种深海鱼类。再进一步了解三文鱼，你会发现近年来越来越多的三文鱼爱好者都在谈论并挑选来自智利的三文鱼。随着人们对健康的越来越关注，食材的产地来源终于得到大家的重视。源自极地纯净水域的智利三文鱼，不仅水质纯净无污染，而且是科学水产养殖，并在政府和协会的严格监管下生产，产品可溯源，只为让全球各地的三文鱼食客一年四季都可以享受到安全的营养鲜美味道。

　　虽说智利三文鱼四季皆可享用，但如果你是对食材的口感尤其敏感，便能在口感微妙的不同中，领略到秋季的智利三文鱼是鲜美、爽口、软嫩的品味巅峰。对于更多人而言，智利三文鱼的价值更在于无论是味觉、视觉、口感还是多元的健康营养物质，适宜各类人群，它诠释了美食该拥有的完整魅力。那么智利三文鱼在日常家庭烹饪中，通常都有哪些做法呢?这里用中式的烹饪手法，带你领略来自远方的营养佳肴。

　　用地道的烹饪方式，迎接源自极地的智利三文鱼

　　炙烤智利三文鱼，献给懂味的美食爱好者。在这个丰腴的秋日，很多美食家爱智利三文鱼丰富的油脂带来的浓香，在烤盘里经过高温的炙烤，三文鱼的脂肪在温柔的滋滋声中融化，在来回翻动掌控成熟度，直到油香四溢，放进碟子里，成为一道难以抗拒的色香味俱全的健康佳肴。并且不论搭配何种蔬菜，鱼香都会把蔬菜浸染得口味十足，再加几片或几颗水果的清甜点缀，即是舌尖味蕾的盛宴也是视觉的超级享受。同样，也可以在院子里架起烧烤，串上洋葱、青椒、水果等用炭火炙烤，用调料抹一抹，三文鱼烤串完成。智利三文鱼不仅有多种维生素和矿物质，富含优质蛋白质并且低热量，这对减肥以及健身人士非常友好，你大可尽情享受美味而不必有健康负担。

　　用中式手法，做两道老少皆爱的中国味智利三文鱼。因为智利三文鱼块只有鱼骨没有细小的刺，所以处理起来非常方便，从鱼骨上剔下肉来，搭配一些喜爱的蔬菜，放点小油炒一炒，有锅气的小炒三文鱼就完成了，非常适合做上班族的日常快手健康餐。那么在家庭用餐上，该如何与家人分享这健康又美味的食材呢?用来炖汤再合适不过。全身是宝的三文鱼，鱼肉、骨头或鱼头都可以用来炖汤，再搭配一些蔬菜，鲜美又清甜一道广味十足的养生料理汤上桌，优质的Omega 3脂肪酸对老人小孩非常有益，它有助于关节健康、视力健康加上口感软嫩无细鱼刺等，全家人可以一起享受智利三文鱼，享受幸福的家庭时光。

　　说到三文鱼和面条，大部分人都会想到意面。但其实也可以用中国的面条制作出独特的一碗三文鱼面。比如上海的面条搭配香煎三文鱼浇头，既能满足一个中国胃，又能吸收和体验来自远方的营养美味。除了搭配面条，也可以搭配米饭。比如三文鱼茶泡饭，煎熟的三文鱼鲜香可口，搭配清淡的高汤或煎茶，做成茶泡饭，别有一番风味。暖身暖胃让你身心愉快，从容地迎接生活的挑战。

　　还有更多用中式方法烹饪智利三文鱼的乐趣待你探索和发现。你知道吗?智利三文鱼是连续6年成为中国销量第一的三文鱼，也是全球第二大三文鱼生产国，卓越品质，享誉全球。智利作为南美洲第一个与中国建交的国家，中智两国签署了自贸协定，从智利进口的三文鱼无需征收关税,这为大家购买智利三文鱼带来了更多的实惠，现在各大电商平台，线下商超都可以购买到。不妨就从这个适宜滋补身心的美好季节开始，爱上源自极地纯净水域的智利三文鱼。