2023年10月12-14日，为期3天的中国国际焙烤秋季展览会在国家会展中心圆满落幕!

　　展会现场饕餮美食、大咖云集，“国”字号赛事“维益杯”决赛等共6场顶级烘焙行业赛事，维益第3届中国焙烤行业峰会主论坛也同期成功举办，小伙伴们一定是大饱了眼福吧。

　　#1维益第3届中国焙烤行业峰会主论坛成功举办，发现新机、赢得未来!

　　在维益杯比赛激烈角逐的同时另一场烘焙盛会

　　由中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限公司主办，维益独家冠名赞助的2023第3届中国焙烤行业峰会主论坛，也在如火如荼的展开。

　　众多烘焙界的先辈、著名经济学家，多位市场、行业大咖，分享他们深刻、敏锐的思考与洞察，为中国烘焙发展谏言献策，提升行业整体认知水平。

　　在大家的共同努力下，我们今日才能汇聚行业人，共话中国烘焙未来。

　　维益作为扎根于中国烘焙市场的全球化、全品类的奶油企业，多年来，维益持续为中国烘焙市场提供高品质的产品和服务。在长期的企业愿景下，主动融入、不断创新、持续关注并积极参与到烘焙行业发展的各个环节中，维益也希望通过本次行业峰会论坛的冠名，为中国烘焙市场输入源源不断的动力，为促进整个行业的发展贡献自己的力量。

　　人们对美好生活和优质产品的持续追求，是市场发展的底层逻辑。遵循这一理念，2023年，维益在产品端、营销端、技术端为烘焙客户提供着行之有效的支持。为了提升饼房产品迭代升级的速度，维益在2023年相继推出了来自于加利西亚专属牧场稀缺奶源的爱真牧场稀奶油以及高品质、高性价比的维益生牛乳淡奶油。同时从赋能营销角度出发，维益今年与世界冠军赵凯先生深度合作，以硬核的技术和多元化的创意灵感，为客户提供着多系列、有亮点、有热度的产品方案。维益带客户亲如一家，维益定期会开办深度研修课程以及游学班，打开行业人视野。同时我们也看中行业活力的培养。近一年，维益汇聚烘焙行业精英，开展了一百多场“烘焙变革中国行”活动，走过一百多个城市，与大家共享味蕾升级概念。也关注烘焙未来的人才培养，在产品品质内卷的市场格局下，进而驱动中国烘焙行业产品升级与变革。

　　维益旗下优质奶油类产品解析，年度重磅力作带您邂逅好牧场、鲜奶源

　　维益爱真牧场稀奶油，好牧场，才有好奶油，坐拥西班牙加西利亚珍稀、纯净奶源，38%高乳脂含量，严选制程、50km直采半径圈，拔高鲜度上限。

　　呈现高于时代要求的口味盛宴

　　维益爱真稀奶油Pro，国产稀奶油，还得是维益，国产标杆，乳香浓郁，操作便捷，性价比优越。

　　维益生牛乳淡奶油，安心生牛乳，新鲜好蛋糕，生牛乳风味，通过UHT工艺层层提炼，安全营养、风味十足、自然新鲜。

　　#2“国”字号赛事“维益杯”决赛成功举办，现场展示烘焙魅力

　　由中国轻工业联合会、中国就业培训技术指导中心、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国财贸轻纺烟草工会四家单位共同发起和组办的第二十四届“维益杯”全国西式糕点技能比赛总决赛也在展会上圆满落幕。

　　中国技能大赛作为“国”字号赛事，每年都吸引着行业从业者的目光，选手报名非常踊跃。而“维益杯”作为赛事的三大项目之一的，从第一届至今已成功举办24届。

　　大赛很好地调动了广大从业人员学习钻研技术的热情，促进了焙烤食品行业技术交流，拓宽了技能人才成长发展渠道，弘扬工匠精神。一方面为选手提供了相互学习、相互交流的平台，提高了技术和创新水平;另一方面为烘焙业发掘更优秀的人才，促进我国烘焙行业持续健康发展发挥了重要作用!

　　“维益杯”成为了蛋糕师们梦寐以求展示技能的舞台，也诞生了众多优秀行业从业人员。从18个分赛区选拔出的烘焙选手，齐聚一堂，各显身手，激烈角逐。选手们的精彩表现不仅获得了专家的一致好评，也点燃了现场观众的热情。

　　作为赛事的冠名赞助方，为了推动这一赛事的圆满成功，维益拿出爱真牧场以及生牛乳优质奶油全线助阵决赛现场，两款优质奶油在参赛者的手中化为一件件精美别论的作品。

　　随着食品产业进入高质量发展新阶段，产业发展与技能型人才缺乏的矛盾越来越突出。维益全面贯彻落实总书记指示，通过采用“比赛、观摩、展示、体验、培训”于一体方式，开展全国焙烤职业技能竞赛等赛事和培训工作，努力形成“人人皆可成才、人人尽展其才”的良好氛围，从而实现“为党育人、为国育才”的目标。

　　#3维益2023第8届中国国际焙烤秋季展览会圆满落幕

　　维益再次亮相烘焙大舞台，维益本次展出的品牌系列新品以及最新产品应用方案，获得了大众广泛关注与认可，展会期间维益展位人气爆棚，现场人流络绎不绝，感谢前来维益展位的经销商、合作伙伴、潜在客户、嘉宾及参观顾客，谢谢大家对维益的支持与关注。

　　维益解密秋冬季产品趋势灵感，增益烘焙全案，直击流行趋势，硬核超前方案呈现!

　　西点生时代：生时代，新鲜生活。

　　“生系食品”正成为人们关注的焦点，维益专业打造纯净的高品质“生”级奶油，将用产品不断演绎、丰富“生”概念。

　　圣诞季限定蛋糕：吃限定蛋糕，过圣诞快乐

　　圣诞节的仪式感当然少不了蛋糕的助力，品一口爱真稀奶油的丝滑，享一刻圣诞的浪漫，让你在冬日倍感美好。

　　同一时期，三场盛宴，圆满落下帷幕。今天的结束，会是明天更好的开始，维益也仍将不断前行，不断创新，不断提升。研发新的符合市场需求的产品，提供更为完善的方案支持，也为客户探索更多的可能、

　　选择维益是大家得到快乐和收获利益和价值的开始，也是我们获得幸福的开始。

　　第26届中国国际焙烤展，5月21-24日，让我们相约上海虹桥国家会展中心，维益与您，不见不散!