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在经历近10年的贸易谈判后,中美两国已于近日达成协议,允许美国大米合法进入中国市场。作为最大的大米消费国和进口国,2015/2016年度全球大米的消费增量几乎全部来自于我国。……详细>>
2016-02-29 17:05:12
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食用油的消费迎来了高峰期。最近,媒体曝光了部分小作坊生产的散装花生油中,黄曲霉毒素B1(AFB1)超标情况十分严重,黄曲霉毒素(AF)又一次引起了民众的恐慌。……详细>>
2016-02-27 10:56:33
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距离春节假期结束已过去两周时间,在这两周里,棕榈油现货行情经历了先大涨后大跌的“过山车式”行情,其主要原因就在于:春节后国内现货市场基本面指导因素匮乏,报价大多被动跟盘,而原油期价的涨跌不定加上马来西亚棕榈油行情风向骤变的综合影响下,国内棕榈油现货行情剧烈波动。……详细>>
2016-02-27 10:54:05
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近些年来,富含不饱和脂肪酸的植物油仿佛成为了健康生活方式的代名词。英国《每日电讯》刊登的报道援引了一位生物分析化学和化学病理学教授的观点,该教授称植物油在高温烹调过程中会产生大量的醛类物质,醛类物质有潜在的毒性,可导致心脏病、癌症、痴呆等相关疾病。……详细>>
2016-02-27 10:46:40
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“我们用的是金利油。”记者在黎里古镇古街上采访生禄斋糕点店时,老板娘冯美金说到自己的糕点质量时,拿出了两桶5升装的菜籽油。……详细>>
2016-02-27 10:41:39
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近年来,小包装食用油市场日趋成熟,目前市场品牌已形成一定影响力,金龙鱼、福临门、鲁花、多力等油厂巨头占据了国内一线市场,红蜻蜓、巴陵油脂、奥星粮油等地方品牌在区域性市场优势显著,在国内二三线城市与金龙鱼、福临门等品牌形成竞争。进入2016年,国内小包装食用油市场将发生哪些变化?……详细>>
2016-02-19 16:30:12
2015年11月7日,英国《每日电邮》发布以“科学家称使用植物油做饭可释放出引发癌症的化学毒素”为题目的报道。11月8日,英国《每日邮报》发布以“猪油煎炸食物比较健康,因为植物油加热可释放出化学毒素”为题目的报……详细>>
2016-02-16 17:12:36
前不久,国家食品药品监管总局下发《关于食用植物油生产企业食品安全追溯体系的指导意见》,目的是通过指导食用植物油生产企业建立食品质量安全追溯体系,实现产品可溯源、安全可追踪、风险可管控,不断提高企业食品安全管理水平,……详细>>
2016-02-13 21:14:57