9月17日，由京东超市主办的“上潮国味盛典”活动以“云发布”的形式在线举行。会上京东超市发布了“老字号品牌振兴三大扶持计划”，并将与各大老字号协会及老字号品牌共建“上潮京选”标准。……详细>>

Carbery 集团是一家长期以芝士生产专业知识而著称的国际乳制品，营养和风味专家。近日该公司推出了一个专门针对中国食品原材料和餐饮服务市场的新芝士品牌Carbery Dairy，涵盖天然切达芝士，芝星系列(功能性低脂芝士)，风味芝士以及各种Pasta Filata 芝士(拉丝芝士)，其中包括马苏里拉芝士和烧烤用芝士。……详细>>

随着生活水平和健康意识的提高，在大众印象中有维持肠胃健康并促进消化作用的酸奶，越来越受到广大消费者青睐，成为乳制品行业增长的主力军。在酸奶世界中，功能性酸奶一直是神奇的存在。……详细>>

近年来，益生菌产业在中国市场保持高速发展态势，加上今年新冠疫情期间，全民健康意识的空前提升，益生菌的健康作用被越来越多的消费者关注，人们开始认识到维持人体肠道菌群的平衡有助于调节免疫力的健康理念，益生菌或成为下一个消费热点。……详细>>

9月10日，华润五丰有限公司携“五丰肉食”全新系列产品于中国国际肉类工业展览会(CIMIE)首次亮相。该展览会由世界肉类组织(IMS)和中国肉类协会(CMA)共同主办，是国内规模最大、专业性最强、水平最高的肉类食品行业盛会。……详细>>

今年初新冠疫情的爆发，使得整个方便食品行业迎来爆发，销量大涨。然而，在疫情进入常态化，全国人民生活回归正常的时候，方便食品企业如何才能继续保持上升态势?如何才能够在后疫情时代留住红利，开发新的市场机会?……详细>>

中国人爱吃面，尤其爱吃手擀面!在刚刚举行的“第二十届中国方便食品大会暨方便食品展”上，康师傅全新上市的手擀面产品，就凭借“面Q弹，汤鲜浓”的特点，受到了评审专家们的一致认可，荣获2019~2020年度中国方便食品行业最佳创新产品奖。……详细>>

如今，品牌年轻化已经成为品牌打入市场的主流方式，如何架通和年轻群体之间的桥梁，如何深耕年轻市场领域资源，是一众品牌在破局变革过程中都要思考的问题。……详细>>

云南绿华食品基于对现代社会“食物和营养越来越丰富，但医院和药品的数量却并未减少”这样一个现象的困惑，于2016年开始了与以往产品不同，“一切只为健康”的食品研发。……详细>>