据有关史书记载：汉高祖刘邦的孙子淮南王刘安，想求长生不老之药，招来术士门客，在安徽八公山用黄豆等原料，燃炉炼丹，谁知，黄豆在炼制过程中发生化学变化，仙丹没有炼出来，却炼出了洁白鲜嫩的乳浆，这乳浆就是世界上最早的豆腐，距今已有两千多年的来历。……详细>>

俗话说，二月二，龙抬头。昨日，河源市连平县忠信镇大坪村石颈屋村民用田野采集上来的鲜嫩艾草做起了糍粑，以户户艾糍飘香的方式，欢度当地一年一度的“艾糍节”。……详细>>

紫砂壶是文玩收藏的重要类别，是中国闻名世界的重要工艺品类，也是中华茶文化的标志性符号。“收藏者众，误解也多。”紫砂壶收藏家刘伟告诉记者，即使在痴迷紫砂壶收藏的资深壶友中，也有很多流行的误解，制约了个人鉴赏力和投资能力的提升。……详细>>

冬日的街头，少不了卖烤红薯的临时小摊。用旧油桶改成的烤炉，架在三轮车上，随时准备走鬼。烤炉的上层，沿着炉壁一圈圈码放着烤熟程度不同的红薯，下面的炉膛，则时刻燃烧着柴禾，熊熊的火光，为每个路过的行人提供了一份视觉上的明亮与热力。空气里洋溢着的微带焦味的甜香，是最易勾起人们温暖记忆的气味符号。不时有红男绿女买了热乎乎的烤红薯，用白纸裹着，一边哈着热气一边吃，展示了多彩街景的另一个侧面。……详细>>

往日京城里，但凡居家过日子，都离不开“副食商店”。能眼跟前儿瞅着，心里头就踏实。谁家要是离“副食商店”好几里地远，膈应着怎么也不算顺脚儿。想吃口鲜儿?大老早儿地就得披星戴月，赶着去菜站，好几十口子那糗着呢!晚去一会儿，西北风都喝不上，也就甭说大包二包地往家“摡搂”啦!……详细>>

冬日的阳光，暖融融地洒在村头。晒场上一溜溜的雪里蕻，簸箕里切成小块的萝卜丁，竹竿上挂成串的咸鱼咸肉，都在暖阳下打着盹儿。空气里弥漫着冬菜的气息和咸鱼咸肉的腊香，村前村后，都是腌渍的味道。……详细>>

到了冬天，庄稼人忙完了地里的农活，就忙着炒山芋角儿。……详细>>