今后餐饮企业、工厂和学校食堂出现食品安全事故，或有望由保险公司“买单”，从而为企业和学校减负。记者从本周正在开展的东莞市食品安全宣传周现场主题活动上获悉，东莞拟在餐饮企业、工厂和学校食堂等食品安全风险较高的领域尝试食品安全责任险，从而为食品生产经营企业和消费者装上双保险。……详细>>

商业新常态下，北京老字号企业不仅要在模式上推陈出新，在行业规范上也要做出提升。北京老字号协会昨日开展首次优秀企业和优秀传承人评选工作，同时公布首批年审合格老字号企业。北京老字号协会会长刘小虹表示，年审制度是对老字号企业良性发展的有效监督，将推动老字号企业健康有序发展。……详细>>

哪个行业都可能有害群之马，关键是能否迅速地找出来打掉。只有这样，人们才会对消费该领域的产品有信心。阳光、透明，既是最好的防腐剂，又是最好的监督员。……详细>>

5月31日，全国人大常委会委员长张德江在食品安全法执法检查组第二次全体会议上指出，从执法检查情况看，我国食品安全形势总体上稳中向好。……详细>>

据悉，今年的食品安全宣传周活动以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题，突出尚德守法、共治共享的理念，进一步落实习近平总书记提出用“四个最严”保障食品安全的要求，不断强化监管执法，以“零容忍”的举措惩治食品安全违法犯罪，以持续的努力确保群众“舌尖上的安全”;通过公布食品违法典型案例和表彰守信典型，……详细>>

我们吃的东西安不安全，谁在监管菜场超市的食品安全，相关标准制定能不能跟上进步的节奏?关于食品安全的问题，一向是老百姓关注的重点。昨天，以“尚德守法，共治共享食品安全”为主题的2016年浙江省食品安全宣传周活动启动，浙江省食品安全专家委员会也于昨天正式成立。……详细>>

媒体的报道说，广州食药监局发布了一系列的“舌尖上的广州”指数，令人意外的是，广州人最关注的菜系竟然是川菜，粤菜竟在十名之外。对于这个奇怪的数据，广州食药监局的解释是，……详细>>

被禁26年，养殖河豚生产经营将“有条件放开”?日前，由农业部、国家卫计委和国家食药监总局三部委拟联合发文《关于有条件放开养殖河豚生产经营的通知》委托相关单位召开听证会，不少人士认为，这是河豚的安全性食用或将在我国解禁的一大信号。……详细>>

本次专项检查以甘洛县城区、田坝镇辖区内的糕点零售店、生产小作坊为对象，重点检查了食品原料的采购途径、储存方式，核查食品原料的保质期及标识标签、食品原料采购台账、索证索票，生产加工现场环境卫生情况和店内人员持健康证情况，食品添加剂是否按规定实行“五专”管理，并做好使用记录。……详细>>