近年来，关于方便面致癌、32小时不消化、包装有毒等传言愈演愈烈，令不少消费者闻“面”变色。然而事实真相究竟如何?近日，在由中国食品辟谣联盟与中国食品科学技术学会主办的“方便食品辟谣发布会”上，与会专家对这些传言进行了逐一解读，引导公众走出食品安全认识误区。……详细>>
2016-09-14 13:16:16
几经转型的黄太吉最近因黄太吉外卖平台上的商户大量更替再度受到关注。北京商报记者调查发现，以“工厂店”模式为卖点的黄太吉外卖，目前并未被C端消费者以及B端合作商户买账，黄太吉在C端没有吸引到足够的流量导致转嫁给B端合作商户的成本过高，是导致商户“暂停”与黄太吉合作的主要原因。……详细>>
2016-09-14 13:11:25
休闲零食尤其是果脯类产品的添加剂问题一直牵动消费者和主管部门的神经。近日，国家食品药品监督管理总局在食品抽查中发现，两批次水果及其制品被检出违规使用食品添加剂环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙二胺四乙酸二钠。……详细>>
2016-09-14 13:10:30
距离阳澄湖开湖的时间还剩9天，大闸蟹预售却早已开始，同往年一样，中秋节前，各大电商网站集中上线大闸蟹礼券、礼盒及相关产品。……详细>>
2016-09-14 13:08:32
国家统计局昨日发布的最新数据显示，今年8月，全国餐饮收入3036亿元，同比增长10.3%。其中，限额以上单位餐饮收入775亿元，同比增长4.4%。1-8月，全国餐饮收入22603亿元，同比增长11.1%，限上单位餐饮收入5743亿元，同比增长6.2%。……详细>>
2016-09-14 13:07:43
北京商报讯(记者 方彬楠 实习记者 王子扬)对于转型中的食品公司来说，进军科技市场也许令人很意外。停牌多日的黑牛食品股份有限公司(以下简称“黑牛食品”)于9月13日晚间发布公告，公告表示，公司股票将于9月14日起复牌。……详细>>
2016-09-14 13:05:41
作为中秋的主角，今年的阳澄湖大闸蟹让大家等得好心急。昨天，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎特意赶到了杭州，公布了最新情况：由于气候原因，今年大闸蟹上市时间有所延迟。……详细>>
2016-09-13 10:15:46
“这两天生意太忙了，我喉咙都哑了。”昨天，浙江新农都水产市场的梅记水产行，老板娘江秀君声音嘶哑地对钱江晚报记者说，“我们的太湖蟹10日开始卖，中秋节刚好能吃到，比阳澄湖蟹提早了10多天。”……详细>>
2016-09-13 10:14:14
G20杭州峰会已经圆满结束，但关于峰会的话题仍在继续。参与服务和保障的人与事，都为大家津津乐道。 在这次峰会保障中，下沙元素可不算少，就只说饮食方面吧，沙拉酱、吐司面包、汤团、奶黄包、可乐、纯净水……可都是产自咱们下沙呢。……详细>>
2016-09-13 09:38:17