作为国民经济重要支柱产业的食品工业在经济发展中发挥着重要作用。其中,食业转型升级、营养健康、食品安全监管等方面又为重中之重。……详细>>
2017-03-03 10:36:59
国家食品安全风险评估中心李凤琴研究员、李敬光研究员日前入选新一届(2017—2021年)联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)。至此已有国家食品安全风险评估中心的吴永宁技术总师、贾旭东研究员等4位中国学者当选JECFA专家，代表中国参与国际食品法典和标准的制定。……详细>>
2017-03-02 10:07:54
两年一度的中国科学院和中国工程院院士增选工作日前正式启动，全国已经有49个学会和5省科协公示了近300名2017年两院院士候选人，其中有5位食品界的学者被推荐。……详细>>
2017-03-02 09:59:07
今年年初，王老吉凭借参与的“中草药DNA条形码物种鉴定体系”项目荣获国家科学技术进步二等奖，代表中国凉茶行业站上了在北京人民大会堂举行的2016年度国家科学技术奖励大会的领奖台，成为凉茶行业首家获此殊荣的品牌。……详细>>
2017-03-02 09:45:36
番茄秧长成两人高的“树”，果实一串串如同葡萄，一平方米产量能达到31.5公斤，这是“番茄工厂”呈现出来的景象，20个针对北京市民口味进行挑选和培育的新品种番茄已经开始陆续成熟。北京市农业技术推广站表示，这种工厂化生产模式将陆续在黄瓜、茄子、辣椒等果菜和水培叶菜上进行探索试验。……详细>>
2017-03-01 17:58:54
2月27日，在国务院新闻办举办的发布会上，国务院食安办主任、国家食药监总局局长毕井泉对上一年度的食品安全监管情况进行了通报，并对未来工作作出了部署。毕井泉表示，严字当头、重典治乱，要打好“攻坚战”，食品安全没有“零风险”，但监管必须“零容忍”。……详细>>
2017-03-01 11:35:06
在百度搜索“辣木”关键词，数百万条信息扑面而来。其实这种原产于印度北部，被引种至我国云南等地的经济作物，被人们所熟知才不过两年多的时间。……详细>>
2017-03-01 11:25:40
中国消费者协会在2016年9—12月，从不同销售渠道购买了净水器商品，就出水水质、净化效率和净水产水率(俗称废水比)等性能进行测试和比较。比较试验测试工作由中国家用电器研究院完成，该比较试验报告于近日发布。……详细>>
2017-03-01 10:55:27
由中医农业技术与方法研究所举办的“适时应势推行中医农业，助力农业农村新动能”主题座谈会近日在京召开。来自农业科学、土壤学、遗传学、农业农村政策研究等领域的专家和相关企业家参与了座谈会，……详细>>
2017-03-01 10:52:20