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香椿芽味道清香独特,更具“吃春”、“迎春”之意,加之可吃的嫩芽并不多且时限短,所以比较珍贵,而此时就是吃香椿芽的好时节。……详细>>
2016-03-01 17:42:15
西北菜菜系是中国很有特色的菜系之一,总的特色是“三突出”,即主料突出、主味突出、香味突出,代表菜有“带把肘子”、“奶汤锅子鱼”等。……详细>>
2016-03-01 17:19:45
西瓜是夏季最好的解暑利器,一口咬下,甜在心间,没有人不喜欢。但是听闻在日本,人们竟能喜欢吃西瓜前先撒点盐,这恐怕很多人都不能理解,难道西瓜加点盐还能更美味?在日本人眼中,还真是如此,他们认为甜的西瓜撒上咸咸的盐吃起来更美味!……详细>>
2016-03-01 16:29:44
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米其林餐厅在我们的印象中,一直都是精致的美食代表,比如精致的法餐,或者日本的怀石料理等等。位于东京巢鸭区的“Japanese Soba Noodles茑”在新出版的《米其林东京2016》中,被评为一星餐厅,虽然只有一星,但是作为快餐一样存在的拉面,居然荣登米其林了哎。那这家拉面馆到底有多好吃啊?……详细>>
2016-03-01 16:09:31
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新春好意头,全年旺到足。正月初一到初九,“食在广东”每天为您送上一道美味“意头菜”,星级酒店大厨手把手教您做出好意头!……详细>>
2016-02-28 16:41:42
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千层酥皮的香酥几乎没人能抗拒,但是将浪漫和甜品发挥到极致的法国人,似乎觉得只有一层酥皮不够过瘾,于是发明了拿破仑派。它由三层千层酥皮和两层蛋奶酱组合而成,不但有蛋奶酱的香甜还有千层酥的酥脆,口感丰富、清甜,让人更加无法抗拒。……详细>>
2016-02-25 16:16:28
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近段时期,一种名为“枣夹核桃”的食品风靡各地市场,生产者还为其起了个别致的名字“枣想核你在一起”。大枣和核桃是大家熟悉的健康食品,一起吃据说更养生,因而受到不少市民的青睐。然而,调查发现,市场上销售的“枣夹核桃”,有不少竟是“三无产品”。……详细>>
2016-02-25 16:09:17
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猴年春节在一片欢声笑语中结束,吃喝玩乐作为假期里的主旋律,为老百姓串起了每一刻温馨的时光。据美团大众点评“年味地图”数据显示,春节7天长假,全国餐饮人均消费达到93元,而去年春节餐饮人均消费约为72元,整整高出21元。……详细>>
2016-02-19 08:56:05
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冬季创意特色食品展是特殊食品协会举办的第41届活动1月17-19日在美国旧金山举行。……详细>>
2016-02-19 08:40:24