自动售货机作为“24小时营业的微型超市”，因占地面积小、点位分布灵活，可以渗透到楼道、地铁站等门店难以进入的空间，有效解决了实体零售业房租高涨、高人力成本等痛点，呈现出爆发式发展。……详细>>

据国家统计局数据显示，2017年我国餐饮收入为39644亿元，同比增长10.7%。2018年上半年已实现19457亿元。中国烹饪协会预计，2018年我国餐饮收入将达4.3万亿元，餐饮行业将进入稳步发展阶段。……详细>>

杜尔伯特蒙古族自治县树立“大食品”“大产业”理念，以“实施工业立县战略、建设食品工业强县”目标为指引，以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手，着力加快食品工业强县建设步伐。通过优化营商环境，培育壮大骨干企业，工业经济上升态势明显。……详细>>

经济日报纽约电 记者朱旌报道：联合国粮农组织日前发布的最新食品价格指数报告显示，全球食品价格指数7月份出现大幅下跌，所有主要贸易品种均呈现明显下滑，其中领跌的品种为乳制品和糖类。……详细>>

8月13日，省食药监局转发《市场监管总局关于发布餐饮服务食品安全操作规范的公告》，明确市场监管总局修订的《餐饮服务食品安全操作规范》将于今年10月1日起施行。……详细>>

橄榄油是食用植物油的一种，在地中海沿岸国家已有几千年的食用历史。可供食用的橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取加工而成。因为其原产地为地中海沿岸诸国，所以提到橄榄油，人们往往会认为是西班牙、意大利等西方国家的产品。……详细>>

世界杂粮在中国，中国杂粮在山西。山西号称“小杂粮王国”。然而，山西小杂粮拥有“金牌”但缺少品牌，资源优势还没有转化为经济优势。近日，来自全国各地相关领域的专家和学者们以“功能性，山西农产品的出路”为主题在山西省太原市进行了探讨和交流。……详细>>

当下，正值鲜食玉米集中上市期，在辽宁省铁岭市铁岭县腰堡镇昌兴农作物种植专业合作社，社员们正在忙碌着收获玉米。这批玉米通过加工、储藏，将在冬季与消费者见面。合作社通过巧打时间差，让鲜食玉米在冬季走上百姓餐桌，卖上好价钱，实现致富增收。……详细>>