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经过三个月的激烈角逐,由北京日报报业集团、北京市商业联合会主办,北京商报社承办的历经十一载的“北京十大商业品牌评选”落下帷幕。北京SKP、北京赛特奥莱、金源新燕莎MALL、便宜坊、庆丰包子铺、首创奥特莱斯、味多美、物美、西单大悦城和西单商场荣膺本届“北京十大商业品牌”。……详细>>
2016-02-27 14:53:16
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相信很多想瘦身的朋友都不敢提“蛋糕”,“甜点”等字眼!!其实,许多食品一旦将食材做适当改变,就可以瞬间从“垃圾食品”变为健康食品! ! 今天安达瑞斯就给大家介绍一个纸杯蛋糕Cupcake的制作方法,超级Easy, 而且最重要的蛋糕烘培! 不!需!要!黄油!!!……详细>>
2016-02-27 13:04:39
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网络时代不仅给人们带来了信息变革,而且带来了消费模式的改变,包括食品消费,网购使消费者足不出户就可以买到天南海北的食品。……详细>>
2016-02-26 17:51:56
2月14日情人节刚刚过去,3月又将迎来白色情人节,在这个甜蜜的季节里怎么能少了巧克力的陪伴。……详细>>
2016-02-26 11:17:34
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经典的鸡蛋卷蛋糕,扎实的口感,配上浓浓奶香,油而不腻……”随着微信朋友圈各种代购、销售商品的流行,自制蛋糕等家庭烘焙也日渐受到欢迎,越来越多的人加入到家庭烘焙朋友圈,在家做蛋糕、甚至在朋友圈卖私房蛋糕成了一种新潮流。……详细>>
2016-02-26 11:14:45
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做烘焙的小伙伴一定都有这样的烦恼,想做烘焙的时候,主要的面粉、黄油都有了,但却差个香草精啊,糖渍橙皮啊,酒渍樱桃之类的辅料,偏偏这些辅料又都关系到成品的风味,想省略掉又担心有损最终的效果。……详细>>
2016-02-26 11:08:33
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一家中国烘焙企业在世界杯面包大赛上获得了组委会的肯定。他们授予了这个来自北京,名叫味多美的面包坊品牌“国际精英面包坊”的荣誉,以表彰它选用全球优质原料和与世界优秀团队合作打造国际化面包坊取得的成绩。世界杯面包大赛是全球高水平的面包比赛。……详细>>
2016-02-26 11:06:42
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这几天,小妞总是嚷嚷着要做蛋糕,其实不只是馋了,好久没玩烘焙了,有点手痒痒了。她这点小心思,我还是知道的。拗不过软磨硬泡,决定做这款简单的基础泡芙,备齐材料玩起来吧!……详细>>
2016-02-26 10:40:56
目前,欧美市场上销售的面包超过1000种之多,多年以来,消费者对其产品的喜爱呈现多样化追求。据统计,1991年白面包销售占其市场的75%,2002年只有40%。由于消费者对高品质的不断追求,愿意付出较高的价钱购买,因此,不论是全麦、裸麦、酸面包、裸麦酸面包和法国面包等特制面包都大行其道。……详细>>
2016-02-25 16:18:55