记者2月25日下午从相关部门联合召开的“海南美食佳——海南风情美食园”新闻发布会上获悉,博鳌亚洲论坛2016年年会将于3月22日至25日举行,今年是博鳌亚洲论坛成立第15周年,论坛期间将增设……详细>>
2016-02-27 11:23:53
2月26日
“延边确实有很多美食,可是哪家店更正宗?去哪儿能吃到最有特色的延边美食?”今日,记者从延吉市旅游局获悉,延吉将重点打造10条美食街区,以每条街区集中设置朝鲜族美食特色为主,为……详细>>
2016-02-27 11:19:10
◎从今年起旅游接待量年均增长15%以上 ◎到2018年接待国内外游客3800万人次 ◎3年后年度旅游总收入将达到350亿元 古都年味浓,花灯醉游人。春节到元宵节期间,来自京、津、冀、内……详细>>
2016-02-27 11:17:09
最近一段时间,不少老字号美食和地方特色美食纷纷进行互联网营销,尝试以“互联网+”和O2O模式经营的例子屡见不鲜。在“互联网+”战略的驱动下,从地方政府到各个老字号企业,都不约而同选择了拥抱互联网。……详细>>
2016-02-25 20:02:42
在国际西餐领域,葡萄酒的侍酒与配餐是餐饮业中一个十分重要的部分。具有一定规模和品质的西餐厅都配有专业侍酒师(Sommelier)团队。侍酒师不仅提供侍酒服务,懂得采购选酒,还要懂得设计葡萄酒配菜、开列酒单;优秀……详细>>
2016-02-14 08:41:34
侍酒大师(MS)是由1977年成立于英国的高级侍酒师理事会(The Court of Masters
Sommeliers)创立的侍酒师认证体系4个级别中的最高级别,在全世界的230位MS中尚没有中国人的席……详细>>
2016-02-14 08:39:58
热门纪录电影让人关注到侍酒师这一职业 走下银幕的明星侍酒师去哪儿了? 《侍酒师》续集将上演 2013年,一部精彩绝伦的纪录片“Somm”(《侍酒师》)让普通观众开始注意到侍酒师职业。人们对侍酒师的认识极端……详细>>
2016-02-14 08:38:17