自2015年底维生素B1、B2和B5等B族维生素提价以来，维生素A和维生素D3近期也陆续提价，涨幅显著。春节后将进入维生素的采购期，相关品种有望持续提价。由于维生素产能供应相对集中且需求刚性，加之供给侧改革和环保监管趋严双重因素利导，涨价趋势有望延续。……详细>>
2016-02-29 17:03:13
从2014年7月1日起，国家明令禁止和限制使用含铝食品添加剂。然而，内蒙古自治区锡林郭勒盟食品药品监督执法支队在对锡林浩特市餐饮场所的抽样调查中发现：锡盟二中食堂、阳光快车自助、塞伊德蒙餐、顺亿饭店、草原印象酒店5家餐饮场所的面食都被检测出违规使用了含铝食品添加剂……详细>>
2016-02-29 16:59:44
在停产半年后，濒临破产的全球第三、亚洲最大的玉米提炼企业——大成生化科技集团有限公司(下称大成)被吉林省政府接管了。……详细>>
2016-02-29 16:56:34
今天下午，菏泽市食品药品监督管理局网上交流活动如期举行，该局局长郝丕进携相关科室人员上线互动，针对饮料、八宝粥、牛奶中防腐剂，食品添加剂等群众关注的食品安全热点问题与广大网友进行交流。……详细>>
2016-02-27 12:26:53
“食品添加剂最长的已经过期6个月!”2月23日下午，达州市通川区食药监局朝阳所执法人员，对城区的大东海水汇俱乐部食品安全例行检查，发现该企业厨房内涉嫌使用过期食品添加剂，其中有4个不同品种均已超过保质期。……详细>>
2016-02-27 11:40:20
乳化剂在食品加工中扮演着重要的角色，它使食品舌感滑润、保持质感。我国食品乳化剂的发展很快，现已有很多品种，最常用的食品乳化剂有几个大类：……详细>>
2016-02-19 17:18:40
中国淀粉行业在2015年可谓步步惊心。2015年中国进入调结构、稳增长的经济新常态，前期过快增长的产能过剩行业，都面临着变革与挑战，淀粉行业也不能幸免。……详细>>
2016-02-16 10:31:58