)合格的食品是生产出来的，不合格的食品是检验出来的。问题食品里的各种细菌、有害物质，看不到、摸不着，是怎样被发现的呢?昨日，20名小学师生和市民代表，参加了湖南省食品质量监督检验研究院的实验室开放日，了解食品检测的各个环节。……详细>>
2016-06-28 17:33:03
针对网络订餐平台上“黑暗料理”不时发生，特别是最近上海曙光医院报告称约20人通过口碑外卖等网络订餐平台订购外卖食品引起疑似食物中毒事件，27日，上海市食品药品监督管理局和上海市通信管理局联合发布《上海市网络餐饮服务监督管理办法》，对网络餐饮服务经营者、第三方平台、送餐环节、监管措施等做出明确规定。……详细>>
2016-06-28 17:21:06
记者昨日得到确切消息，“西瓜办”作为临时机构今年照常成立，但是首次取消西瓜直销点。问题来了，为何不再设立直销点?市民买瓜和瓜农进城会受影响吗……详细>>
2016-06-28 11:48:09
夏季是食品容易腐化、变质、食物中毒和各种疫病传播的高发期，为有效预防食品安全事故的发生，确保市民饮食安全。2016年6月24日，安徽省芜湖市镜湖区组织人大代表对星隆国际城芜湖小吃街108家餐饮、食品生产企业进行实地视察。……详细>>
2016-06-27 10:36:35
作为全国食品安全宣传周分论坛活动之一，首届中国“互联网+”食品安全高峰论坛昨天在京举行。国家食药监总局副局长孙咸泽透露，我国即将出台网络食品经营监督管理制度。……详细>>
2016-06-16 10:20:10
给食盐生产企业松绑，市场竞争、按质论价有助于提升生产企业开发新品种的积极性。但愿食盐产品丰富起来成为盐业体制改革给公众带来最直接的福利。……详细>>
2016-06-16 10:00:49
今后餐饮企业、工厂和学校食堂出现食品安全事故，或有望由保险公司“买单”，从而为企业和学校减负。记者从本周正在开展的东莞市食品安全宣传周现场主题活动上获悉，东莞拟在餐饮企业、工厂和学校食堂等食品安全风险较高的领域尝试食品安全责任险，从而为食品生产经营企业和消费者装上双保险。……详细>>
2016-06-16 09:36:19
商业新常态下，北京老字号企业不仅要在模式上推陈出新，在行业规范上也要做出提升。北京老字号协会昨日开展首次优秀企业和优秀传承人评选工作，同时公布首批年审合格老字号企业。北京老字号协会会长刘小虹表示，年审制度是对老字号企业良性发展的有效监督，将推动老字号企业健康有序发展。……详细>>
2016-06-16 09:24:46
哪个行业都可能有害群之马，关键是能否迅速地找出来打掉。只有这样，人们才会对消费该领域的产品有信心。阳光、透明，既是最好的防腐剂，又是最好的监督员。……详细>>
2016-06-15 13:22:02