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多年来,由于食物结构趋于精细化,我国高血压、高血脂、高胆固醇血症、糖尿病等营养失衡代谢性疾病患病率持续增长。每年因这些“富贵病”所导致的医疗费用将近1万亿元人民币,这已经成为重大的公共卫生问题。……详细>>
2016-02-19 17:26:08
  经常吃些降脂清肠的食物,不仅能排除油腻,更能保护心血管,防止“三高”。下面介绍八种有助化解油腻的食物:  1.燕麦  具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷……详细>>
2016-02-16 22:35:08
  日常生活中,人们关注保质期比较多的食品是牛奶、冷鲜肉、面包等。这些即使存放在冰箱里,久了也会发生肉眼可见的品质变化,比如肉变味了,牛奶结块了,面包发霉了。而对于食用油,总觉得它是很“皮实”的家伙,不需要特别注意……详细>>
2016-02-16 17:16:36
  由人民日报《健康时报》和贵州遵义陆圣康源科技开发有限责任公司联合主办的“茶多酚保健功能研讨会暨陆圣康源保健食品新闻发布会”在北京举行。  中国营养学会常务副理事长翟凤英表示,茶多酚有广泛的抗菌作用,有强化全身免……详细>>
2016-02-16 16:52:08
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  “饭前先喝汤,胜过良药方”,这句饮食谚语大家很熟悉。但这句话有没有道理呢?  在回答这个问题之前,大家要先了解这样一个事实,胃肠道只有在吃东西时才会正常“工作”,平时是在缓慢运作着。而从开始吃东西到胃真正开始工作有一……详细>>
2016-02-14 20:52:07
  苦荞具有很高的药用价值,但是因为其食物的特性,人们更多的关注了苦荞食用性,忽略了其发挥作用的物质基础和药理作用。  科研人员用腹腔注射四氧嘧啶造高血糖动物模型,食用苦荞粉后可用明显降低大鼠血糖。1987年,北京……详细>>
2016-02-14 13:29:48
  用知识、科学提高公众健康素养  本报讯 (记者王薇)近日,全国长寿工程“理家课堂”视频在线新闻发布会在北京举行。本次发布会正式拉开了唱响健康中国和普惠健康的序幕。全国长寿工程“理家课堂”视频在线公益活动随后……详细>>
2016-02-14 13:21:22
  冬季到来,人体血流速度减缓,血黏度增加,同时血液中过高的糖分每时每刻都在伤害着血管,所以冬季糖尿病患者心脑血管病、糖尿病的发病率极高,造成死亡、致残的人数也要高于其他季节。  进入冬季,肾气主令,寒气当头,广大……详细>>
2016-02-14 06:36:46
  1、亚麻籽面包  你试过亚麻籽面包吗?这是一个奇妙的减肥面包,它是锰、钾和硒的极好来源。  亚麻籽面包还含有必需的脂肪酸、膳食纤维、植物雌激素,这将有助于提高人体健康水平。亚麻籽面包只会给你的身体补充健康的燃料……详细>>
2016-02-13 21:06:39