送餐员偷吃顾客餐食一事被曝光之后，如今美团外卖又在送餐安全上推出了新举措。3月15日，北京商报记者获悉，美团外卖于近日宣布：启动“2018安心计划”，推出第二代一次性封签——“放心签”。今年3月开始，美团将在全国100个城市投放1000万张2.0版“放心签”。在此之前，美团外卖已经在去年底投放了600万张“放心签”。此举也是外卖平台针对外卖食品安全推出的新方式。……详细>>
2018-03-16 10:34:27
12元一份的西湖醋鱼、15元一只的叫花鸡、6元一份的东坡肉……看到饭店门口张贴着这样的“特价菜单”，记者调查发现，这种菜单里，可含着不少“水分”。……详细>>
2018-02-07 16:51:38
有人喜欢重庆火锅的火辣粗犷，有人则偏爱成都火锅的麻辣鲜香。你非要说重庆火锅才是最正宗勒，成都火锅恐怕就要表示不爽了。相比而言，成都的火锅温柔细腻却又荡气回肠，自成一派不断精进独具特色，川坝子老灶火锅就是成都火锅的正确打开方式。……详细>>
2018-02-07 16:39:50
小龙虾加盟连锁哪家强，就找老长沙龙虾馆加盟，忆虾缘老长沙龙虾馆，您的理想选择。忆虾缘老长沙龙虾馆小龙虾的做法齐全，不断推出创意新产品，让顾客挑战不同口味，不仅仅是吃虾，而是品小龙虾的特色手艺。大……详细>>
2018-02-05 12:29:19
作为一家以地道成都味儿见长的全新串串香品牌，在全国160多家门店外面，总是有客人在排队等候撸串。为什么一个串串香品牌能够迅速蹿红全国，并深受人们的喜爱?撇开特色味道的保证，川把式串串香蹿红的原因还在于用户挖掘，针对年轻的消费群体进行食材产品、用餐环境、文化体验的深入开发，开辟了一种全新的串串香品牌，树立了别具一格的品牌形象。……详细>>
2018-02-01 17:53:22
1月24日，由日本外务省、日本驻华大使馆以及上海领事馆共同举办、拉开中日和平友好条约缔结40周年的帷幕的日本进口大米推荐活动《餐桌上的臻品》正式启动。此次日活动以日本产大米为主角，自1月24日至2月11日，在北京、上海共26家日本料理店举行，活动期间各店铺提供日本大米相关的特别菜单。……详细>>
2018-01-25 17:39:18
1月22日，记者从中国烹饪协会获悉，2017年全年餐饮收入39644亿元，同比增长10.7%。其中，限额以上单位餐饮(年营业额200万元及以上餐饮企业)收入9751亿元，同比增长7.4%，因增幅较上年收窄而略显乏力。而作为带动餐饮收入增长的主要业态之一，外卖行业较上一年增长超两成。……详细>>
2018-01-25 12:03:49
当前的餐饮业正经历线上线下融合发展的市场巨变，一方面，各种创新产品、创新营销、创新商业模式频出，另一方面，政策法规标准建设与创新热点同步力求无缝监管。和共享单车先圈地再管理的野蛮生长不同，餐饮业无论作何创新，食品安全都是第一标尺。……详细>>
2018-01-12 15:21:31
2017年是中国餐饮业的变局之年。吃了多年的洋快餐麦当劳突然成了不折不扣的中国企业;外卖平台从饿了么、美团、百度外卖“三足鼎立”变成了加强版的饿了么与美团之间的“双雄争霸”;随着最后一家店关门，曾经叱咤风云的自助餐巨头金钱豹轰然倒下……回首这一年，中国餐饮业还发生了哪些产生重大影响的事件?……详细>>
2017-12-29 14:55:10