作为一家以地道成都味儿见长的全新串串香品牌，在全国160多家门店外面，总是有客人在排队等候撸串。为什么一个串串香品牌能够迅速蹿红全国，并深受人们的喜爱?撇开特色味道的保证，川把式串串香蹿红的原因还在于用户挖掘，针对年轻的消费群体进行食材产品、用餐环境、文化体验的深入开发，开辟了一种全新的串串香品牌，树立了别具一格的品牌形象。……详细>>

1月24日，由日本外务省、日本驻华大使馆以及上海领事馆共同举办、拉开中日和平友好条约缔结40周年的帷幕的日本进口大米推荐活动《餐桌上的臻品》正式启动。此次日活动以日本产大米为主角，自1月24日至2月11日，在北京、上海共26家日本料理店举行，活动期间各店铺提供日本大米相关的特别菜单。……详细>>

当前的餐饮业正经历线上线下融合发展的市场巨变，一方面，各种创新产品、创新营销、创新商业模式频出，另一方面，政策法规标准建设与创新热点同步力求无缝监管。和共享单车先圈地再管理的野蛮生长不同，餐饮业无论作何创新，食品安全都是第一标尺。……详细>>

入冬之后，白昼越来越短，黑夜越来越漫长。行走在路上的人们步履匆匆，生怕在瑟瑟冷风中感受彻骨的寒意。这个时候，若是能够与家人朋友一同享受一锅飘香四溢的火锅，品尝一碗暖入心扉的浓汤，涮烫新鲜可口的菜品，暖意即刻就会倾注到身体的每一个角落，不止暖了胃，还暖了心。……详细>>

说到团建聚餐、大型聚会、婚宴庆祝等，大家立马会想到三里屯、王府井等北京知名“网红”地。但其实在北京著名街道簋街还有一家人气餐厅——小渔山，多年来，小渔山凭借其宽敞豪华的店面装修环境成为公司团建、婚宴庆祝的必选场地。……详细>>

由意面品牌百味来组织的2017年世界意面锦标赛于9月27至29日在意大利米兰及意面之乡帕尔马举行，来自4大洲15个国家的19位年龄在35岁以下的青年厨师齐聚意大利激烈角逐。在本次大赛中，来自北京的选手李阳代表中国征战，并成功挺进半决赛。……详细>>

10月28日，金秋迎来了一年一度的重阳佳节。位于南京西路黄金商圈地带的梅龙镇·颖食餐厅，在传统佳节之际成功举办了一场别开生面的“吃包子大胃王”比赛。这场特殊的挑战赛吸引了近百名年轻人跃跃欲试，向该餐厅著名的梅干菜大师包发起了两轮挑战，最终李新先生以5分钟吃下16个大师包的不俗佳绩勇夺“大胃王”的桂冠。……详细>>