俗话说民以食为天，然而很多人在饮食方面存在误区，为自己的健康埋下隐患。北京营养师协会理事熊苗提醒，夏季人们要避开三大饮食“陷阱”。……详细>>

南方医科大学中西医结合医院营养科副主任张广焕是土生土长的北方人，10年前来到广州工作生活。“刚来广州时，我还真有点不习惯天天吃大米”她告诉《生命时报》记者，她从小以面食为主，馒头、包子、饺子、煎饼是最常吃的主食。……详细>>

某些身体不适可能是在向你发出信号：“我缺营养啦!”若症状较轻，除遵医嘱服药，其实还可以“对症”饮食。……详细>>

睡眠能对人体健康起到修复作用，而如今失眠却成了许多人的“心头大患”。其实，适当调整饮食有助改善失眠问题。近日，美国“罗代尔健康”网站总结了有助睡眠的食物。……详细>>

圆白菜，别名包心菜、卷心菜，不仅营养丰富，富含B族维生素、维生素U、维生素K、维生素C、膳食纤维和钙等营养素，还有很好的食疗效果。……详细>>

常有人说自己的喉咙、嘴角发炎了，但什么是发炎，他们或许并不清楚。发炎在医学上被称为炎症反应，有红、肿、热、痛等症状。短期发炎是免疫细胞“战士”与细菌、病毒等外来“敌人”打仗的结果。如果双方势均力敌或“敌军”有增员，两者就会缠斗不止，形成慢性炎症，对健康造成伤害。……详细>>

夏至正值暑气当令，气温炎热，喝茶无疑是解暑止渴的好方法。夏季喝什么茶既能清鲜爽口、解渴消暑，又能适合自身体质、解决各种小问题呢?本期，专家就为大家介绍几种夏季饮用的小药茶。……详细>>

研究中，该学院研究员孙琦(音译)教授及其研究小组对已发表的12项相关研究的数据以及美国全国健康和营养调查的相关数据展开了梳理分析，涉及1970~2010年间加入研究的78万名参试者的相关数据。……详细>>

为证实咖啡对肠癌的保护作用，研究团队对5145例病例组和4097例对照组进行调查。研究人员考虑了咖啡类型、癌症部位、种族等因素，分析结果显示，喝咖啡能将人们患上大肠癌的几率降低26%，而且喝得越多，患病风险越低。不过，建议一天最好不要喝超过3杯(每杯约200毫升)。研究人员认为，咖啡中含有的咖啡因、类黑色素和多酚等物质，能影响、改善结肠的生理功能，并起到保护作用。……详细>>