生姜是常见调料，不仅可改善食物风味，还有多种保健作用。美国“福克斯新闻网”近日载文，总结“常吃生姜的7大好处”。……详细>>

春天万物复苏，阳气升发，蛰伏一冬的身体开始活跃起来。按照中医学五脏与四季的对应关系，春季易使肝脏旺盛，因此从现在开始，护肝之战就要打响了。下面三道菜很适合护肝，可以常吃。……详细>>

长时间面对电脑、手机屏幕等不正确的用眼方式容易带来眼部干涩等问题。因此，用眼频繁人群应该坚持合理作息，注重营养搭配，多吃明目食物。本期为大家推荐一道马齿苋猪肝汤。……详细>>

江西读者李先生咨询：近两年，我夜间磨牙比较厉害，常影响妻子睡眠。她听人介绍了一个治磨牙的偏方：半夏、茯苓、橘红、石菖蒲、炒焦荷叶各6克，甘草5克，水煎服，每日1剂，分两次服，3~5剂可愈。我想请教专家，此方是否有效?如能治磨牙，其机理何在?……详细>>

今年过年回家，爷爷亲手做了一道唤起我童年回忆的美食——炒米，用到的食材就是最普通的粳米(大米或糯米均可)。……详细>>

过去研究发现，葡萄能很好地阻止血栓形成，降低人体血清胆固醇水平，对预防心脑血管疾病有一定作用，它还有助清除体内自由基，延缓衰老。近日，发表在美国《实验老年学》杂志上的一项新研究，又为葡萄再添一大优点：降低患老年痴呆症的风险。……详细>>

不少父母都担心孩子缺钙、长不高，盲目地给孩子服用各种补钙产品。事实上，摄取太多钙质可能影响铁质吸收，反而影响发育。……详细>>

骨质疏松早已不是老年人的“专利”，由于运动量不足、酗酒等不良生活习惯，骨质疏松症正向年轻化趋势发展。它还可能是“吃出来的”。大家不妨先做个“骨骼健康测试”(见相关链接)，再从饮食着手补钙健骨。……详细>>

重庆读者王先生咨询：我患慢性胃炎多年，吃点刺激性食物就胃疼。后来老伴听人说常喝麦冬石斛茶可以缓解。具体方法如下：取麦冬10克、石斛6克、绿茶3克，将麦冬、石斛同研成粉末，与绿茶一起放入大杯中滚水冲泡，加盖焖10分钟即可饮用。我不知道此方是否可行，请专家指点一下。……详细>>